春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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/ x( E# b, W2 M% X, D4 B中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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1 u+ O4 I6 ]3 u2 `公仔箱論壇在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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) O+ x+ |) _% l% w. I5.39.217.76春天怎麼吃？5.39.217.762 k4 E( ?# n5 x. x* O& B. ]
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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; N5 C. o& s$ U. b5.39.217.76棗耆美顏茶 tvb now,tvbnow,bttvb0 f' y) c6 }, k/ Y4 [) l
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料
" }0 d7 C# @3 b# t5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜甘草6公克# y0 S# {. D! f4 g2 H9 C: I1 |( C% N
黃耆10公克
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( S% l1 O) o$ _7 t6 u, {- |tvb now,tvbnow,bttvb麻仁10公克tvb now,tvbnow,bttvb( S! m/ `1 q3 b) l3 j' C* L5 j
陳皮6公克
0 y: ^2 N6 b- U ]& ?% G) `2 K0 W公仔箱論壇
5 F; Y) K: `1 J8 s調味
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1 i5 B& ]/ t8 T O5 ctvb now,tvbnow,bttvb作法
& p0 V L. C6 J% e$ Y) @% N( h" z" L1 紅棗泡軟去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b c/ m6 O9 g+ r9 ]$ K
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
4 z5 }4 k5 `& t E2 q公仔箱論壇3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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9 E: w8 ~( X, n, B$ H; x公仔箱論壇八寶養生茶
; \0 |3 c9 z) A& I [1 s5.39.217.76食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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發表於 2017-2-5 03:50 AM
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