韓式炒粉絲1 公仔箱論壇# I1 c! E8 D/ L# S$ u) D
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材料：
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2 B+ d: L9 \$ v+ c$ @泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
! V$ P' B3 f g/ v& i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G7 m" g' \5 i( ^2 k9 B* F2 ^0 V
% q& K( x, H5 d% b5.39.217.76調味：
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5 ]/ i) h. G0 ^! Y, Z) T X: J* H5.39.217.76海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許4 q& L, S) W0 X4 D' N
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 z0 q; \% x5 a3 q: R4 L$ k! C: O0 w
( N9 ?+ d, b7 x1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2 T0 H9 k2 ?. |, G2 {; O5 D, K% L公仔箱論壇2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
+ x( c+ L7 D$ ?4 \5.39.217.76公仔箱論壇6 O3 g+ w- [ G* F, r. i" J
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4 ~ ~0 d- I0 Z. p. \tvb now,tvbnow,bttvb材料： (4-6人份) 1 J% a( s7 L7 y1 Q4 O7 D
7 B+ t3 _) e5 q牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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0 }+ _& o0 [& y3 ^4 bA料：* F9 }3 c. r' }* m1 a+ `
公仔箱論壇( u2 c; R1 Y K0 w5 c4 D1 p# ?
豉油2湯匙
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糖1湯匙5.39.217.767 o; l9 c3 Q6 C! e! x2 f4 l
* s0 ^, d8 e- E6 C4 Y4 K蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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& G" N- ~& M R2 ?; t; O公仔箱論壇芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, H( Z, g" P; L% n0 P$ [# P. W
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# k" Y U0 E8 ~' p* J5.39.217.76B料：
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蒜蓉1茶匙公仔箱論壇: B$ H/ s1 Y4 l
c6 O; b, b# c8 \" S% n. y麻油2茶匙+ J2 @ c. C" n: A( J
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芝麻2茶匙
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^9 E" K7 H7 J, ?
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) u {& r0 L, r+ a# v" Y. W3 Q糖1湯匙
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. ~. z$ t7 A. a0 p麻油1湯匙
q/ V# |% S+ H4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
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# Y# O' J1 z! {$ v( I2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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) @) v- q- \4 s, A' Y6 d& etvb now,tvbnow,bttvb2。菠菜焯熟,加入B料
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, w0 A/ l. O/ }, K: vtvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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- D4 s8 Y% Y5 T7 y) T, S" N5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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