[西式食譜] 南瓜意大利飯

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材料：
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意大利飯（Risotto，60克）
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" p3 ~1 C3 f* z" u* I* B南瓜（100克，切粒）
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9 g: ~1 B: o0 O6 Gtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士（25克） 公仔箱論壇9 \8 ?( m9 S) Y9 _4 D7 Y5 O

! K( v0 K. P5 f/ Q1 P+ p0 _  s& L' b  b白酒（25毫升） 5.39.217.768 t$ ]( E! G  z5 u# ?
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清湯（100毫升） & Q5 G7 ^. `5 W! P2 r

/ Z3 Z3 Y2 C0 t9 utvb now,tvbnow,bttvb牛油（15克）
+ V0 k" t3 o# F2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {' t) N6 I7 \1 K" `! G
迷迭香（10克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 a" e6 b/ A

. d4 H. J. w' d* {' h5 g! V- D公仔箱論壇蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: |" H5 \: v; Q% g
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5 h2 i, K8 F+ I- e3 ~製法：. c1 L+ n8 P: V& s1 N- p

4 P' n' s  G, ^4 P公仔箱論壇1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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/ x& w1 P2 h. B5 ?. U; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 公仔箱論壇6 y4 c; H, B3 @1 P8 u) g' Y" u
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。