[西式食譜] 南瓜意大利飯

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材料：
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8 V" \3 m' N5 Y' T2 p9 R意大利飯（Risotto，60克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. `7 Y3 e* y7 U7 b

& y' o; [' U; b* _* q, Q. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜（100克，切粒）
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巴馬臣芝士（25克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# h' m* f* }4 x0 B7 v, R

5 G  f2 m7 n+ K# m2 n! |& n0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒（25毫升） 5.39.217.762 ]2 W3 O2 V5 A2 k- n4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* T4 ?' z7 c6 ~7 M
清湯（100毫升） : v0 i7 L; \6 o+ M, }+ {7 O
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牛油（15克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E' g" `( H4 N1 L6 ?; J+ J
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迷迭香（10克）
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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製法：! G+ q1 M9 @" V) K  [7 U

: D" B; i# x9 o# N% c* ftvb now,tvbnow,bttvb1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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, f% `8 T  ]; @' w2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 5.39.217.76" _1 t# R1 x  P0 W  p5 N6 M
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。