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[西式食譜] 南瓜意大利飯

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1 r3 d; \; n- X3 }1 C材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! F, D4 e, Y! h3 |
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意大利飯(Risotto,60克)
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( [% N  }" `4 J( x0 E南瓜(100克,切粒) , h/ I7 F3 R# s
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巴馬臣芝士(25克) $ \" X' o4 Z& k, H# U4 R
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白酒(25毫升) 5.39.217.766 L/ ~1 n. i' u9 ^$ f

; @1 l, S9 ^' d# L, htvb now,tvbnow,bttvb清湯(100毫升) 5.39.217.763 H0 l1 {) s& @3 ^  o6 Y, q9 ~& k
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牛油(15克)
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迷迭香(10克)
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蒜蓉/橄欖油/胡椒(各適量)
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製法:
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6 M5 B' q4 `- q1 o( t: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先燒熱油鑊,加入意大利飯和蒜蓉,烘約五至七秒;再加入南瓜粒及白酒,同炒。
' c& N% r! Z0 r! l! K. t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 ~6 F' R: `3 _) P$ S0 I. s
2.逐少加入清湯;再撒上胡椒及迷迭香,煮約十分鐘,至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油,直至南瓜飯煮至濃稠適中,即成。
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