材料：
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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐tvb now,tvbnow,bttvb$ U. I* Y4 z1 Q( L! a/ A9 G
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' k. j. d- a& g/ {/ [6 m* T o作法：+ V! L$ g; o5 T+ ~4 W* F3 Z
5 U$ J! y: c' Y0 f0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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7 H) ]7 U3 [1 M/ l! l) i4 X公仔箱論壇2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用1 B/ P4 j7 ^0 W% y& o
& l0 o, ~7 i2 U6 A O9 q0 a3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. k- s1 d8 C5 p
$ J0 O4 |2 T6 o5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘( L: S% `/ O6 ]
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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