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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯tvb now,tvbnow,bttvb) @2 W; P6 C& d5 ^$ h$ G
5.39.217.769 i% V) g1 Y7 [, ~
材料(四人份量)
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; {0 a% R9 g* o& S6 s0 U3 R% k: u8 b7 B5.39.217.76乾螺頭 二兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [- a- t1 C& l/ c
淮山 二兩
+ O9 Y5 V; g, l7 O杞子 一兩
! L. I. n- j% @1 Y2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 六兩 ; A6 K" D3 K/ c& x# \
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ G- z5 v) {6 n; b

/ F# B# V! {% L2 Y. C( O製作過程
7 ^9 x/ W) ?- B0 h8 K% s1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
/ X+ w' c) R* l) f) ?$ y公仔箱論壇2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
0 c6 ~: V, }# C5 O公仔箱論壇3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 4 U0 Z- Z8 l$ M; g

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$ K, p4 X9 R, ~2 ?* `# P! t) D功效 5.39.217.767 w/ v1 q  o* t- U( \; ?5 m% {
滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h7 Y1 r; `5 k  L# }
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 5.39.217.76$ l3 D/ K! u, b$ R; Q" y& ]
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
% k. ?" V+ j) [7 M5.39.217.763.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
# s# l" d* J8 qtvb now,tvbnow,bttvb4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)公仔箱論壇( d" O5 ~' Y* I$ B9 R; d

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淮山 二兩
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: T: D  U( h  C4 t) f製作過程
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2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
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" ?' q1 ^. S. a4 v& ?" Z- U3 Y" L+ ltvb now,tvbnow,bttvb螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!7 P. i' P' K- q* K5 {  l
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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