[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯

材料(四人份量)
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乾螺頭二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ x% ~6 B: q) f' _
淮山二兩
杞子一兩7 F' P: E# ^" o( m+ g$ J9 P9 z# m: r
瘦肉六兩
鹽  適量
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 H9 |! f( p0 R- L  |# `
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。
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功效公仔箱論壇# p4 O7 o: z; {4 w. W5 h& h
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 tvb now,tvbnow,bttvb, x& \. o# @, P5 J2 s+ Q; ?

藥理
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。5.39.217.760 B6 Y! n& r$ w+ h* w; y
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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2^#

發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。
湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb$ F$ p& I+ ~+ J9 o" A4 Z" D" Y
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淮山二兩 5.39.217.76  e# L  E1 N# ]) s
杞子一兩
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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。   J. _% W( o- h1 |+ H
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。: ]) F( v9 h1 M1 ~
3.  煲滾兩公升水，把 ...