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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯公仔箱論壇! J% ?! _# [' p# o" Z7 A, q5 [

+ k' D' m% v8 u+ K  S1 ]. B) Atvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
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" a) S; h% @9 q4 t+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾螺頭 二兩 5.39.217.76: T+ r' ^. g" e8 A: |
淮山 二兩
5 Z3 I/ ?' Y' F9 v. E% L% w杞子 一兩
8 z7 |& K8 ^0 e9 o9 T5 S- b# R5.39.217.76瘦肉 六兩
# E8 d- d" k! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 ~" {( {' U- T# ~- x1 p  I

* ^6 a6 F3 Y- y7 y4 v1 d' f1 p* k( W, i5.39.217.76製作過程
# {$ |! R+ G7 I9 V% o. X8 r* ^1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
6 C* M: _4 f% q8 o9 `6 J3 g. S5.39.217.762.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; H7 f1 }; Y& j9 K
3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
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, h+ ~# s1 v* q9 atvb now,tvbnow,bttvb功效
' b0 {; ]2 X8 ]' t  p9 U" B滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
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% [% v, _0 ^( r8 `8 R藥理 ' }' F  x" Z" ^2 M4 |9 J
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 公仔箱論壇0 ?$ {) p. V. U* d& C
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
- C  e* {7 K7 E! t/ h& b5.39.217.763.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。tvb now,tvbnow,bttvb! B8 J) {* {: ?1 J; n
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)
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" r, @4 z, {7 f* d, I7 x鹽  適量
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# `# ]8 M1 J. K3 l3 e公仔箱論壇1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 5.39.217.76# A- o1 r: B7 b  K% D0 ~2 t9 V
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。公仔箱論壇( r3 H! O7 w+ l/ u
3.  煲滾兩公升水,把 ...
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& ^* ^0 ?- _5 _4 F& wtvb now,tvbnow,bttvb螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!5.39.217.764 Q1 y3 l- P# Z7 _
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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