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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯公仔箱論壇6 V$ y$ N' w3 T$ x# H6 `
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材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ h/ Q8 F1 i5 H
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乾螺頭 二兩 公仔箱論壇& m" Q+ W. f" _- o5 C: G
淮山 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb) H' R7 k0 S2 W( B3 ~2 R9 g! g0 L
杞子 一兩5.39.217.76, v) s! C5 @- M4 k9 L5 t& i" z
瘦肉 六兩
( E6 |# X" s# X5 f( ^! _公仔箱論壇鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ \6 C' H2 f7 E) c7 W6 F+ p

* c9 o9 [1 @5 J製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^+ t) n' c! K0 i! k
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇; K! T- Z* @( M1 \* p: t. i# f& B
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ y* d5 Y/ U1 Y6 O) Q  Z
3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
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功效
# F% {. t9 ?5 Z9 e& W3 [5.39.217.76滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 0 P* X( s$ ^8 I
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藥理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! p/ w" Q+ B& g  {, R! [9 |* }; s
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 5.39.217.76& y! ]9 j2 I) V! y4 s
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' a6 d8 Q2 h  m& E8 L8 q
3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ m9 M: Q2 C1 ~% J  }/ ?# m1 h
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 公仔箱論壇- a3 Z! y* M; t$ O( ?
湯名:淮山螺頭湯
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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb- \- S6 K: g) N# J
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
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! l: o( u2 Y8 D# U螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!
: \1 h$ A2 A8 T* i6 F2 G9 {而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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