湯名：淮山螺頭湯
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# G) }9 ~3 o) w) G! @tvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩
3 Y- s" w2 \" e+ X淮山 二兩
3 w5 |( z# H- _2 r( Q杞子 一兩
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鹽 適量
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& F+ t2 S5 R9 E4 d3 r8 Otvb now,tvbnow,bttvb製作過程
. {' K# r% S2 S0 n0 g: V) ^1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇6 K. v, U& k9 ?! E% b1 V% c
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。
# m3 x0 l9 ^) ~" y0 Z$ o公仔箱論壇3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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功效 ) A7 O0 R+ W$ P, Y$ r8 S
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 ! P- F1 x. C( ]! z* U$ [5 U n, @
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1 n8 |6 S% q: E9 q6 r3 [$ Itvb now,tvbnow,bttvb藥理
! J8 M' U" R! l; \6 n- {1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
( M, \8 U" y. g" G2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
; z! T. i6 g/ k* _) U5.39.217.763. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
6 @: R9 N0 l2 v5 j9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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