湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)5.39.217.766 l) G; i8 d1 x" n' E2 v
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乾螺頭 二兩
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杞子 一兩公仔箱論壇4 ]0 \' t! W4 `/ v" y9 f
瘦肉 六兩
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製作過程
. R4 m" _+ Q _1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) [$ k. C% ]4 E, W8 N1 r
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。) r1 T( N; r5 Q" x
3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 公仔箱論壇/ R1 ]# D. C4 Y
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滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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G0 H9 W* o4 u2 w7 P5.39.217.76藥理 * {- N' Q; D7 l
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
& g- O% J6 j. j" F8 E: A$ m) n2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.76: Y/ J7 p' J: _3 ^: G
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
" Y/ o$ N5 R- `9 w9 A/ J( X* ~- X9 H; K公仔箱論壇4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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