其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 公仔箱論壇7 B! ^6 X6 c: [" |1 f- K
( _ h# {& b# L- ], a) E7 l材料(大約50塊cookies)
+ T, {# ^* f& V5.39.217.76
: ~" i$ Y- o& E4 ]+ S糖 50克 公仔箱論壇* h* f/ [9 {0 ]- Y
牛油 45克8 {2 }$ a+ K0 k& K2 P- v
蛋白 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' |+ u3 j; {! \$ V, P8 x
低筋麵粉 25克
$ ]7 j: B& K) } l* F榛子粉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 j& W, T) k
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製作
9 N1 n' \) G+ m4 I
; S& X/ Q q/ W$ q, r# d公仔箱論壇1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 5.39.217.76# t9 P4 K% \9 f
2. 加入蛋白，拌至光滑。
4 l5 I. G3 y7 A/ g5.39.217.763. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 5.39.217.76 N' j4 Z' l3 |2 E' D/ Z2 }
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 : o a# X2 h. Y# H4 k4 K$ ^/ F7 K" }
5.39.217.76& d1 S' J8 t( |4 Y9 t
貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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