其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 5.39.217.766 P9 _# V& ~2 F" v/ {2 S3 k
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材料(大約50塊cookies)
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. T3 B& S7 T: R" T7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖 50克
, ^- ?: E, b9 C8 l牛油 45克tvb now,tvbnow,bttvb# o; c8 ^: A0 J; u/ m: j; z" N
蛋白 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb% k/ m# E* I0 f( z7 ]. E
低筋麵粉 25克 N# g8 v2 Q6 o1 M
榛子粉 20克
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! F) _8 K( P) o9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作公仔箱論壇" B. k& U0 O: O& c# E7 D2 m) f
9 m% C3 K3 z% x3 X1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t W6 m& T3 A' U2 d5 g
2. 加入蛋白，拌至光滑。 4 H, F% ?3 J& S3 {& {* `
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
6 Y1 ?8 r) P6 u4 e3 ]# W7 d/ ptvb now,tvbnow,bttvb4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
% T+ _1 J5 A( F3 ?( ^. B" {; u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 X" Z% @/ }( s ]
貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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