菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon CakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 O) \2 F9 |8 k T, [
S( Y) N* z6 r. x8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(16.5 cm 中空摸分量）公仔箱論壇3 I$ y6 G) d# H" }9 p
5.39.217.769 m, j& C) m8 a4 e( o7 y
全蛋 (特大） 3隻 ( _( Q1 ?+ h, M3 I0 H
砂糖 70克
0 C) ^" @' P- k9 q; S( D$ j, ?公仔箱論壇沙拉油 40克
$ S- _8 W9 e# v5.39.217.76低筋麵粉 70克
\1 [ A: j6 C4 L9 [: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ b4 Z& q1 V. C! }7 G% k- H
鮮奶 50克
/ O9 L3 ]" U3 R$ E雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙 3 K8 H( H7 W, ^! ?" F
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9 f) g0 Y* i9 Q製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K: G- |+ [2 W; A6 Q
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1. 預熱焗爐 170 C。 ( \5 R4 |) B: y7 l
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2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。
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% [0 [( X. A: v. M" E; D" V公仔箱論壇3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。
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9 C) a+ q9 ^: k* O/ n& gtvb now,tvbnow,bttvb4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。
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3 R8 |7 c7 q( q( p5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜
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) a* [4 L7 d# H. {* a& S) S6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W v& N0 s" u/ X$ f! n6 a
& G1 I3 G1 |1 P6 [7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。
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' `# \0 z) v6 [9 F公仔箱論壇8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ o- h6 N) A- o) e' |" r
& |+ E( E- V( ?" G3 k/ Jtvb now,tvbnow,bttvb9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。 |
發表於 2006-11-25 06:46 PM
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