今天是大年除夕，然而天气阴晴不定，促使牛车水年货市场部分摊贩，提前减价售卖物品，避免滞销亏损。
5 H4 x& M1 |" s, m" A- W$ p公仔箱論壇记者昨天下午走访牛车水年货市场，发现不少摊位已开始减价清货，摊位前聚集不少公众进行“最后一分钟购物”。
. _- n- E4 N* f; e; P: s. c过去四年都摆摊售卖果冻的黄小强（34岁）受访时说，由于本星期接连几天下大雨，因此星期一就削价售卖果冻。
7 {/ g- F% g5 A6 _“我们把价格从每100克1.80元直接减到1元。以往，我们都会看市场反应而决定价格，先减到1.50元或1.20元，但因为最近连日下雨，再加上消费者购买力弱，我们就直接减到每100克1元，宁可亏一点也不要卖不出。”3 P# u6 b, w: w$ I4 {5 l7 S
另一名摊主陈家明（35岁）同样在星期一就减价售卖新年饰品。他说：“我们是靠天气吃饭，星期一下雨导致人潮减半。因为担心卖不出商品，从那时就开始减价。希望这两天不要下雨，顾客才会回流买东西。”
" Z7 p; o0 e- ~! q5 Z; |) ?5.39.217.76建成食品负责人陈蕙婷（26岁）则说，摊位前天才开始减价，以多买多折扣的方式，吸引消费者。“今年的人潮比去年少，但对整体销售额没有影响，反而比去年微增5％至10％。这是因为我们进货量减少，而且一开始就把价格调低，吸引到更多顾客。”
- [7 S0 {/ f. Q% e* Q- O1 [( f售卖花生和瓜子的张大川（45岁）说，由于进货量已减少三成，货品如白瓜子、红瓜子和开心果已售完，因此今年没有减价，但会多送顾客50克，预计明天中午会卖完所有货品。5.39.217.761 i$ `6 \, p% B/ R/ d& k0 o
新潮美食街吸引年轻人到访 h9 P: |3 w, l5 z0 y% A- `) s
每年都逛牛车水年货市场的张庆华（57岁，家庭主妇），昨天和朋友一起来买年货。“我们前几天就想来逛，但因为下雨就延迟计划，这里饰品价格比较便宜。”5.39.217.76, Y4 F$ H- I5 T3 \
虽然已买齐大部分年货，退休人士龙晶莹（72岁）昨天还是到年货市场逛一圈。“这里新年气息浓厚，我来这里感染气氛，也顺便多买一些糖果等食品来过年。”
. k# ]1 V& R; i' ?5 }; @0 G5.39.217.76另一方面，今年主办方在登婆街特设售卖新潮美食的摊位，吸引不少年轻人到访年货市场，带动了摊贩的生意。
) K+ X8 M8 ]" R+ p# x1 v5.39.217.76果冻摊贩郭小芬（40岁）说，今年的年轻顾客比去年多，占了生意额的25％，主要是20多岁的年轻人。她说：“他们买的比一般顾客少，但我觉得年轻摊贩可以为市场注入新活力，让顾客有新鲜感，不会感觉一成不变。”& @1 r0 M* [# K
由于摊位就在登婆街一带，售卖红包封套和饰品的杨姓摊主（60岁）透露，顾客有三分之一是年轻人。“有了美食街，走动的年轻人比较多，也会注意到我售卖的新年商品。这也会促使买的人比较多。” |
發表於 2017-1-27 05:39 AM
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