市面上不少保健食品宣稱可以護肝，菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物，說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現，木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」（Pyrroloquinoline Quinone，俗稱PQQ）或可保護肝臟，幫助預防非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD，俗稱脂肪肝）。
+ P# \1 P" {0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^" Z" ] K" h; N. T5.39.217.76天然抗氧化劑 母乳中含量特別豐富
3 J( n' ^+ x4 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 _* u3 I" F! l$ _& J$ ~6 V+ @) n
美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區研究團隊進行老鼠實驗發現，天然抗氧化劑「咯奎」似乎可以預防脂肪肝。研究首席麻醉學副教授、物理學家凱倫‧珍雀表示，咯奎是一種天然抗氧化劑，存在於土壤與許多食物當中，特別是母乳，含量特別豐富。
# B4 L" R% p, M) Etvb now,tvbnow,bttvb8 H0 i4 k6 \( l& }5 y( i
肺癌孕鼠吃「咯奎」 後代脂肪肝風險降低5.39.217.76" ?3 Z8 H2 R& q( Q! |
% s- A5 D5 Z- O5 c9 L' V+ I1 Y# Y
研究人員讓肥胖懷孕、哺乳母鼠攝取咯奎，結果顯示，小老鼠出生後，較不容易產生脂肪肝症狀，肝臟也較不容易受損，到了成年期初期，也較不會有非酒精性脂肪肝疾病。研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學會聯合會期刊〉（Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology）。這是首次研究發現，母親肥胖時，若攝取足夠咯奎，可以保護後代肝臟健康。6 L% _2 B @: n* B
tvb now,tvbnow,bttvb# @% y, R3 d6 B3 a) b% b- {
無論在全世界、台灣，還是美國，脂肪肝都是一種很普遍的疾病，台灣的肝病基金會曾針對9000名上班族進行超音波檢查，結果發現，其中出現脂肪肝比率高達43%，在美國，成年人脂肪肝盛行率約20%～30%，其中6成的人有肥胖問題。脂肪肝可能增加心血管疾病、第二型糖尿病與肝癌風險。/ h% K' }8 o' x) K1 @+ C
3 c0 K/ y* {) N1 g
採西式飲食 後代易有脂肪肝. @ T# k; q6 J# q" M
+ P% l l2 G+ u7 H, `) D0 `tvb now,tvbnow,bttvb研究發現，老鼠如果採用高脂肪、西式飲食，所生出的後代很容易有脂肪肝。母親若有肥胖，小孩出生後終其一生罹患脂肪肝機率會比一般人來得高，事實上，18歲以下肥胖兒當中，約有1/3的人有脂肪肝，但並沒有被發現，當發現問題時，情況可能已經惡化。
# e' b) S; B- stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- a F4 L+ l0 C
研究人員觀察也發現，咯奎不會改變體重、抑制體重上升，但卻可以減少肝臟脂肪量，甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外，這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應，就算老鼠不再喝母奶，咯奎還是可以持續保護肝臟，避免脂肪肝上身。
! M B/ e- [. w$ ^' b, Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ C x; y! j0 g/ }' y
孕婦攝取營養補充品要謹慎5.39.217.76- k" D) ]! k' a* z0 f/ H3 b
, O2 q7 r7 M9 c: A* j. W研究作者提醒，雖然研究顯示，咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康，但要提醒的是，孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑，都一定要先諮詢專業醫師，以確保安全。
% p( I5 Q' v$ s' n' R: i' T5.39.217.76
2 {3 N( L# w7 H( X2 d+ G& I: J7 \* o- X2 l6 t" u1 I
5 Y* s' j7 ?9 k9 g5 Q
6 |0 ?6 I4 k9 y: [7 a6 x# }3 b& U( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E$ R/ l: L9 [7 U7 p% U" ^6 X5 M5.39.217.76
- |3 v% w, Y, C: v' qtvb now,tvbnow,bttvb9 ]# E# o4 |' j& r/ ]+ {3 C
健康 綜合報導 |
發表於 2017-1-26 08:53 AM
| 
