雞年報喜，萬象更新。屢獲殊榮的海景軒中菜行政總廚梁輝雄師傅喜迎丁酉雞年，為大家帶來新春賀年佳餚和糕點，共慶豐足雞年。
0 j( s& l0 E( a) U/ m# N7 ~5.39.217.76各款賀年佳餚均載有吉祥意頭，寓意年年有餘的「骨香桂花魚」，煎香後的桂花魚柳肉質鮮甜，外脆內嫩，師傅更將魚骨炸至金黃色成魚骨船，用以盛載魚肉，更添別致。金蠔同樣為意頭十足的新春美食，「百花煎釀金蠔」甘香肥美，釀上新鮮打製爽滑蝦膠及豬肉，煎香製成，香氣逼人。
/ D( D* w3 Z+ Y3 a
* U) [# B: B, S, E' x懷舊鐵皮雞
& V9 a, E3 z8 b7 e/ i公仔箱論壇賀歲年糕傳統創意兼備，如首創的「南棗黑糖年糕」，揀選來自浙江義烏的高級南棗創作，有補血氣及健脾胃之滋潤功效，入口芳香軟糯，散發陣陣南棗香氣。其他還有「紫薯椰汁年糕」、「臘味香芋糕」等。tvb now,tvbnow,bttvb- z; j, ?! p3 d) ^& x4 ]4 k
另外，美心西餅帶來兩款新產品，包括港人口味的「椰汁奶黃年糕」，以鹹蛋黃融合濃香椰奶及吉士製成，金黃糕面上是粒粒鹹蛋黃，入口軟糯。還有極為精美的「美走雞」錢罌禮盒，以懷舊立體鐵皮公雞作外形，內有夏威夷果仁曲奇，以紐西蘭牛油製作，讓大家一齊過肥年！5.39.217.767 o) i; y; J2 ]
U. U2 c8 m9 Y! T) W7 x. @公仔箱論壇
1 D" y' s2 q8 G0 ]0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 |) |! I% d0 a9 {! S
5.39.217.76% T. ]! z( K K6 M2 `
" s' P! E2 z6 D! d7 h9 L |
發表於 2017-1-25 08:35 AM
| 
