[美食介紹] 恐怖老鼠宴

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泰國是世界最大的大米出口國，但當地的米農深受老鼠禍害，辛勞的成果一下子被老鼠蠶食，令他們傷透腦筋。但情況逆轉，如今他們正靠老鼠發財致富，不少農民都靠「捕鼠」維生，買車又買樓。
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泰國北部素攀府(Suphan Buri)的Plai Nam村，位處大米盛產區的中心點。不過農場的收入，卻不是來自大米，相反他們在捕鼠行動中，得到的回報更多，所以目前這條村約有100人在「全職捕鼠」。這班過去因沒有土地而備受歧視的農民，現在把全部精力放在捕鼠上。公仔箱論壇9 H7 }, b" Q, H" N3 N  W

- q, s9 H& C3 R4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' i" @. r/ _8 q+ E; l" M6 Q
捕鼠可買車
8 P/ q" Q; @* I1 _% ?! R: F8 s「很多靠捕鼠生活的人已經買了車。」46歲的Sompong Namkaew，曾經失業，但目前他一天可捉到10公斤老鼠，掙到400銖(12美元)。38歲的Sawai Tasakul和他的妻子，現在都是全職捕鼠，他們的收入，是過去他們在曼谷做司機和服裝廠工人的兩倍。tvb now,tvbnow,bttvb6 S) U9 _2 W9 a% C7 v5 x

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設下陷阱  晚上收成
7 F  n6 k6 v& B% T' Z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們的工作是：每天起床後把60個捕鼠器綁好，放在電單車後面，然後沿著痕跡追蹤老鼠，設下捕鼠陷阱。至於剩下時間，就是他們的「free time」了，一到凌晨3點，就可返田取其獵物。其中一位全職捕鼠的Sompong說，太陽升起時，他們正好下班。回家後，他們會先把老鼠溺死，然後水煮去皮，清理內臟，再賣給批發商。在當地，一公斤烤雞可賣到70銖，而一公斤烤老鼠肉，則隨意可在路邊賣到150銖(約750港元)。
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「老鼠愛吃大米和蝸牛，所以其肉更有彈性，味道比雞肉或牛肉更好。」如今，烤鼠肉已經變成泰國地攤最為流行的美味小吃，儘管其價錢是牛肉和雞肉的兩倍，依然其門如市，大排長龍。
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% r3 ?# l4 s+ ]/ I資料：互聯網、北京新浪網

ctl_55

thanks

kiki1234

Thanks........

rome000

唔怕有細菌咩?

methoxangel

听说田鼠很滋补的。。。8 s0 X8 v. D+ o+ J- K* N; _
細菌。。。我想因为是生活在田野间。。。公仔箱論壇+ @: S) @% V+ j$ Z  C" Y4 l$ M/ U# j
应该不像城市间的老鼠般吧！

jjwah

應該幾好食

susanice

這些是田鼠，不是老鼠．．．

cocoycyip

thank for sharing

joe35klc

吃了会中鼠瘟吗

raycalvin

is it true??+ ]1 A4 p& B8 [9 L4 s
if true~~ it sounds weird~~~~~~~!!!!

eitanz

只要是没有干净的鼠，，，就还，，，其实鼠肉是很美味的

jarita123

這些是田鼠應該幾好食,聽說田鼠很滋補的是嗎?

kko338

Thanks for sharing.