[香港] 全盒改放焗薯片凍乾水果減熱量

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農曆新年將至，傳統賀年食品卻是致肥陷阱，吃一件50克年糕需緩步跑近半小時才可消耗；若連續4天、每日吃兩件年糕、兩件蘿蔔糕及小量零食而不運動，可增肥1磅。營養師建議用低熱量食品取代新年全盒內的油炸食品及糖果等。
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0 y/ a3 s2 Q! I( Q2 A0 ctvb now,tvbnow,bttvb2年糕+2蘿蔔糕+零食吃4日肥1磅
* {9 N' d3 g1 U0 E/ Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 L5 \% u8 g( _, A8 E4 J
維他奶集團營養師陳沚婷解釋，每吃一件年糕會攝取130千卡熱量，若煎糕時用一茶匙油，熱量再添45千卡，相等於大半碗飯，需緩步跑28分鐘才可完全消耗。蘿蔔糕的熱量相對較低，但每吃一件仍會攝取50至60千卡；其餘熱量較高的賀年食品包括炸油角、朱古力、糖果及蛋卷。% ^3 g- Q8 F0 `8 ~8 h; ]6 N" h# M% R
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陳沚婷舉例，吃年糕和蘿蔔糕各兩件、一粒意大利朱古力、兩條蛋卷和兩粒糖，攝取熱量已達862千卡，相等於4碗飯，需運動兩個半小時才可消耗。她解釋，每攝取3500千卡便肥1磅，即上述組合只要連吃4日而不運動便「中招」。
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3 R% C$ |4 U7 W* r9 f8 _6 B- \5.39.217.76糕點吃得多當日可減一碗飯公仔箱論壇/ v) o# P  E4 G. L
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不想過「肥年」，她說不必完全避吃糕點，但要盡量少用油煎，若吃糕點較多，當日可少吃一碗飯，平衡攝取的熱量，並適量地運動。5.39.217.769 V! e: _* g3 y) A5 n: \3 c6 P

1 E: |+ U% \9 j: T2 @& F公仔箱論壇傳統新年全盒食品一般屬高熱量，陳沚婷建議改用健康食品放入全盒，例如炸油角每件熱量高達70千卡，而同樣「脆口」的焗薯片，吃16片才80千卡；1粒杏仁糖的熱量66千卡，而無添加糖的凍乾水果，吃半杯才40千卡。她指「這些食品同樣可過口癮，但較健康」。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 L# k  Y( k, }0 ?1 B$ P
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此外，陳沚婷引述國際研究，稱以植物為主的飲食為全球趨勢，可減少攝取壞脂肪和熱量，並減低患癌風險。她稱不少人誤以為少吃肉類，身體會不夠營養，其實藜麥、奇異籽和大豆類食品等也能提供優質蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F9 v" a/ \" D

9 C% ]( N( B, _7 p" f/ d) ctvb now,tvbnow,bttvb食安中心則建議保持均衡飲食，避免過量進食高熱量、高糖、高鹽或高脂肪的賀年食品；另應參考包食品裝上的營養標籤作出健康選擇。