色彩亮黃、微帶辛辣滋味的薑黃,除了有增添食材風味的作用外。近年來,更有不少臨床研究證實,薑黃中獨特薑黃素成分,更有抗氧化、抗發炎,以及促進代謝的功效。而這樣的營養好處,也使得國內颳起一股薑黃保健旋風！但中醫師也提醒,看似平易近人的薑黃可不是人人都能服用,小心吃錯反傷身。
4 M- H* c1 K5 X5 w- L3 _tvb now,tvbnow,bttvb
7 m# d0 S7 T, H# C7 z5.39.217.76薑黃不是人人能吃！中醫師：這３類人別吃錯！薑黃不是人人能吃！中醫師：這３類人別吃錯！
- [8 J! N5 S6 k) y4 z) A# A8 _; p) Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 y& e3 A/ ?4 u9 c1 A公仔箱論壇中醫談薑黃 活血化瘀、通經止痛有一套公仔箱論壇( {" G7 p, C: P% v2 ?" D
公仔箱論壇7 j, E. L, {3 r4 F& X; \8 ~
吳明珠中醫師表示,根據＜＜中國藥典＞＞記載,薑黃味辛、苦,性溫,能入人體脾、肝經,有破血行氣、通經止痛、活血化瘀之效。常被用於治療因血瘀氣滯、血液循環不暢而引起的心、腹、胸、脅肋部疼痛症狀,對於改善月經遲來、失調等閉經症狀,以及舒緩風濕、肩臂疼痛有一定的益處。5.39.217.765 t3 b9 J& f& J% A
- f. s8 E0 m5 N1 A1 m6 x薑黃補身別吃錯！孕婦、生理期３類人不宜9 p+ P) G o$ z% ]7 e$ Z
5.39.217.76- Y( v! }# \. R$ T% ]
不過,吳明珠中醫師也強調,雖然薑黃確實含有不少對人體有益的成分,但是,由於薑黃的特性為辛溫香竄,有活血、行氣的功效。倘若,未適度對症食用、攝取過量,恐造成體內氣血運行過快、滋補過度,使身體產生不適！特別是,下列3類體質者更是不建議攝取：5.39.217.768 n! g- ]- Z- y& K/ r+ E
# m1 P, N% x: g& K9 \) e2 e2 \
體質１．陰虛火旺者：tvb now,tvbnow,bttvb" ~, S' V5 v/ E# B7 ^2 H8 V
- r6 T% g L% z8 c+ `$ x4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於陰火虛旺體質者來說,大量食用不僅無益健康,更可能因此上火,使嘴破、口臭等問題找上門,吳明珠中醫師提到,日前自己門診就曾收治１名４３歲的婦女,飽受口瘡、嘴角發炎、嘴破問題反覆發作長達１０個月之久,即便服用類固醇治療後,症狀稍見緩解,但只要一停藥,上述症狀就會再次發作,且怎麼都找不出原因。
: F* _, J0 H$ g6 O* G6 z V5.39.217.76! Z! i! Y; c7 O8 ]6 m
該案例在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀！（圖片僅為示意,非當事人）該案例在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀！（圖片僅為示意,非當事人）。tvb now,tvbnow,bttvb" s3 O+ y$ P% K8 S4 z& l
tvb now,tvbnow,bttvb I# q( {1 p4 f
於是在求助無門下,輾轉前來就診。經辯證論治及細究患者飲食內容下,才驚覺該婦女因平時就有熬夜晚睡的習慣,導致有陰火虛旺的問題。因此,在本身體質偏陰虛、陰液不足下,本就不易平衡外來的火熱刺激。tvb now,tvbnow,bttvb5 V9 {! L( B v* |6 v' L
7 r& H. K) z1 E& ~tvb now,tvbnow,bttvb偏偏該婦人近半年來因聽信薑黃的保健益處,不但天天服用薑黃膠囊,更大量以薑黃粉入菜烹煮食物。於是,在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀。所幸,在適度輔以清熱、解毒的藥物後,該婦人的症狀已得到緩解。tvb now,tvbnow,bttvb0 t, ?7 o* J0 B6 C* i; T/ l
( f$ H3 c* v1 Y8 e4 Y+ _8 Ntvb now,tvbnow,bttvb體質２．孕婦、備孕婦女：5.39.217.76! W3 w0 C% P$ r. n. t
+ h# @' L5 g# g+ {公仔箱論壇除了陰虛火旺體質者要慎服外,吳明珠中醫師強調,懷孕中或是有近期內有備孕需求的婦女,也不建議任意自行服用含有薑黃成分的食品。事實上,根據刊載於２００８年中藥藥理與臨床期刊中的研究指出,有活血化瘀、通經走竄之效的薑黃,同時也有抗著床,也就是抵抗受精卵著床的作用因此,有備孕需求的女性不建議食用。
) k& x. m( A1 H% B5.39.217.765 w" y) K( U( |: S1 z
另外,在2010版的＜＜中華人民共和國藥典＞＞中也曾記載,由於薑黃致畸胎性不明,再加上,服用不當容易引起孕婦血行過快,而加速宮縮。為避免影響胎兒、母體健康,孕婦妊娠期間應盡量避免食用薑黃。公仔箱論壇6 a% ]; t8 C7 I& g
8 P, ~8 y/ t9 ? ] U" E公仔箱論壇薑黃除了活血化瘀外,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血。也不建議女性朋友於生理期間服用。薑黃除了活血化瘀外,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血。也不建議女性朋友於生理期間服用。公仔箱論壇( \. k3 [) c6 f( G6 `- N
tvb now,tvbnow,bttvb* C3 R1 d/ @, z$ U# z% `/ W. o
體質３．生理期間：
* g- |0 P, Y/ H0 S( {% I( g/ T) l: u U5.39.217.76
$ @: Z/ t: B! q# Y1 M- y& e0 f公仔箱論壇薑黃除了能活血化瘀,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血,也不建議女性朋友於生理期間服用。
( |5 X/ t& L; V( qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 k; B& D. t- M* `- j7 o
（中醫師小叮嚀）：3 U) v' [% [: I1 Q9 u
; I0 s) o) b K3 }9 O$ I5 [3 j
吳明珠中醫師也強調,不論是薑黃或是服用任何單一保健食品、成分,甚至中藥或藥膳補身前,民眾最好能先和合格中醫師討論,根據個人體質及現階段情況進行調理。切忌自行聽信謠傳濫服、濫補,或是去中藥房隨便抓藥,才不會養生不成,反而愈補愈糟。 |
發表於 2017-1-16 10:56 PM
| 
