眾人皆知，大吃垃圾食物及甜食會讓腰圍愈來愈粗，不過研究人員還宣稱，吃垃圾食物等加工食品可能引發心理疾病。公仔箱論壇3 }; |8 }- [& N* d& n! e% T
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英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，紐西蘭坎特伯里大學（University of Canterbury）心理學家魯克里吉（Julia Rucklidge）表示，加工食品使心理疾病病例「普遍可見」。
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「紐西蘭前鋒報」（NewZealand Herald）報導，魯克里吉認為，人們攝取的食物從完全由天然成分製成，轉變成垃圾食物和外賣食品，造成罹患心理疾病的人及抗憂鬱等藥物大增。tvb now,tvbnow,bttvb1 E* Q) @; l" a7 j1 Z3 k& J
" K/ j( {+ K2 T7 D; I4 N6 B公仔箱論壇魯克里吉表示：「過去五十年來，我們的飲食改變如此之快，讓人不得不相信這對我們的心理健康帶來若干影響。」 A, a; G3 [8 @, L/ k5 F
3 A$ Z' S- q0 a$ s5.39.217.76魯克里吉在研究營養與失調之間的連結，譬如憂鬱、焦慮、注意力不足過動症（ADHD）、經前症候群（PMS）及創傷後壓力症候群（PTSD）。公仔箱論壇! @" n% y( O/ d, e& ?3 `, d% s0 j R
8 O- F9 E d$ c8 N! p8 s1 M她表示：「我的研究顯示，我們發現維他命及礦物質對心理健康的影響，這證實受試者的飲食不符合營養需求。」tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 w) e4 L2 p9 O8 G; t1 ~6 J, Y
* m) R& L' A- Z公仔箱論壇她說，整體而言，微量營養素配方療法對六十％到八十％的受試者有效用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V) |$ W4 v) e. X: ^) z+ N3 I; Z
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資料來源: 台灣新生報 |
發表於 2017-1-15 07:43 AM
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發表於 2017-1-17 06:45 PM
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