痛風一發作，代表關節產生發炎反應，而痛風所造成的種種症狀，常讓患者苦不堪言。國外一項研究發現，採用高纖飲食可抑制痛風相關發炎反應，患者或許會舒服一點。5.39.217.76 r, Y6 w" h' T) T0 w( H0 t
9 N p- j0 X( W2 w高纖食物 減輕痛風發炎反應公仔箱論壇' H) }2 c' E/ M1 N1 n+ D4 C; v! G
上述研究成果已發表於〈白血球生物學期刊〉（Journal of Leukocyte Biology）。痛風相關發炎反應主要是由尿酸單鈉結晶引起，研究發現，高纖飲食會促使腸道中的微生物產生短鏈脂肪酸，進而導致嗜中性（Neutrophil）白血球凋亡，發炎現象也會消退。研究人員認為，高纖飲食未來或可成為治療選項，幫助治療痛風。7 E' ~3 I6 b ^
5.39.217.76: |' n# M0 S$ m) {
巴西米納斯吉拉斯聯邦大學免疫藥理學小組研究員毛羅‧泰薛拉表示，如果可以了解食物如何與體內活菌互動，或許就可以運用飲食方式幫助痛風患者，並維持痛風患者整體健康。. M( w+ D9 r8 d' B0 i8 G/ H u2 M
g1 i+ \8 T% X; |3 r itvb now,tvbnow,bttvb改變飲食 也能預防痛風惡化公仔箱論壇. r' z% G4 y3 B; X
研究團隊在老鼠關節注射尿酸單鈉結晶，並讓老鼠採用高纖飲食，且以短鏈脂肪酸進行治療，以預防痛風發炎反應。實驗結果發現，這過程會讓嗜中性白血球凋亡，凋亡後細胞也會遭吞噬細胞清除，不只如此，隨著發炎反應減弱，在關節組織也會產生大量抗發炎細胞因子，進一步預防關節受損，關節也較不易產生功能障礙。
& x; ~9 v! F/ l( Y; T$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e l: d' J+ m* l$ Utvb now,tvbnow,bttvb飲食、腸道生態 與痛風病情息息相關
& b' P2 m7 v! F4 s& r2 J) }- dtvb now,tvbnow,bttvb〈白血球生物學期刊〉副主編約翰‧惠里表示，目前醫界、學界正想了解腸道、身體其他部分的微生物聚落如何影響免疫、新陳代謝健康，這項研究就是一個典型例子，顯示飲食會改變體內微生物活動，發炎過程也會產生變化，這都可能對關節發炎性疾病造成深遠影響，未來還需要進行深入研究，才能了解如何將研究成果落實、應用於痛風與其他疾病的治療。
# c% M5 T: `; l( \. x: q5 X2 o5.39.217.76
* b' R* d& ~8 g. y公仔箱論壇: `: r0 a5 ~0 k8 V3 S
5.39.217.768 G7 u" d+ e) L- F
- O% c& W/ @0 t3 }( f
( @% z9 I2 n+ w' g( X0 H$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V" S( M! u6 w8 s+ R& J PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; p$ s8 z* ]' ]; Q9 t( `: s
健康 記者蘇湘雲報導 |
發表於 2017-1-11 07:18 AM
| 
