[中式食譜] 甜酸脆魷圈

master789

甜酸脆魷圈
, T! k- D1 r" S8 c. W; G5 m5.39.217.769 v4 G+ C% S! x5 c
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 a8 O) f% _& R5 E
5.39.217.76- f% i/ a, q/ x! M" [& ?. R' {) z
鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]
4 e9 ?/ j6 D9 X% b' v3 o- a5.39.217.76洋蔥 1/2 個 [切絲]- R2 M8 ]9 U& p, e
甜青椒 1/2 個 [切絲]* R; V6 k, M3 f' O4 B! q( @# R# H9 T
麵粉 1/2 杯 上粉用
* v- V4 \' l) A1 J& u( R公仔箱論壇& Y+ b! v0 r1 A7 c

+ V6 R$ ^$ b  I, atvb now,tvbnow,bttvb- l! v' d( J8 {3 R2 ~
醃料  芡汁  
& i9 }1 [% n7 Y( @4 ^( w熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙5.39.217.76, k: l$ `" p) U) V9 h7 B
粟粉 1 茶匙
- Z* K: Q. I" Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  
8 h/ Q' y  J' m! o! N" R公仔箱論壇甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]9 k6 m) a! \. q2 {8 E7 `. M1 B1 }( \
菠蘿 2 片 [切塊]  
: |, ]0 X  \+ I4 L2 _7 V# I# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 d7 K' p+ m- ^( o
5 U* ^" N  @8 Q" ?  w
tvb now,tvbnow,bttvb6 c! ~5 T3 i, B
做法
4 C( J6 u. I+ V% P7 D1.  將魷魚圈醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ^& b% ?8 M, U) \% O4 J
2.  魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 z- a1 g! @% `
3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。