西柚大蝦沙律

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 @" C0 ?4 f* ]( G4 u( P
西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]4 i3 R4 |7 L% C/ r! Y3 N
蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x0 |1 J" R1 X2 X5 f
粟米1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 I5 y6 o# K  N; |
溫室青瓜2條, U' \. J: c* U0 o1 g9 |) ^( _! {4 F
鮮蝦半斤( ?) q( r5 b6 l8 i
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日式沙律汁：
1 r" v4 C3 e8 U鎮江醋3茶匙
5 k. ~3 M  G( @2 r+ K% w; Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2茶匙
2 Y: o. X) [! D9 q公仔箱論壇水4茶匙5.39.217.765 y) w3 s" s3 G6 f& D
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @4 A2 ~& F: ]( \+ a8 u
豉油少許 　 tvb now,tvbnow,bttvb$ o; ^. M4 h9 s9 Z  C. ^# J

5 i1 ^7 m6 @' m# g9 P5 r/ L5.39.217.76做法：
9 X4 t# L: @2 o+ ~- Y$ C8 K. h1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；  z0 I. A3 S" }& I: R6 w" b
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；公仔箱論壇; N/ P( F. u4 F+ N5 O& R
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
5 D  p, Q5 z4 T4 E# x( ~% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O' |8 W# ^- _0 {- M* n
後加醋加水。