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5 {1 g7 x, i/ B" L9 I$ J材料：
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* k1 R# [: C: x( L+ I7 }% A$ Ltvb now,tvbnow,bttvb叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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- \% L' e% H* I Z' H- p材料及配料：
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將叉燒砌條備用5.39.217.76/ y5 v* B) y; U% K0 L
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將九王及蔥洗淨砌條備用1 A& _6 @- B7 `( O
0 P# L2 y8 H6 _/ o( }+ H' J: E) G將牛肉砌條調味備用公仔箱論壇! u, H% [. t% {" A, h& ?
6 C, J$ ^1 s6 J' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥去皮砌條備用
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) o' n! B2 S+ v* e1 V+ d1 \* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ N; ~/ A7 f' v
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煎蛋花方法：
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( F5 c1 i( v" i3 a6 {+ L9 @( P將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
3 q7 D) k& t; }9 G. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?6 L) |: }3 J: u: U1 [- w
搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
) M: ?4 @ d+ y ~( t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 h& ?& [: ]! A0 Z9 l
反轉蛋花煎反面
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5 K+ G+ ~* W# O5.39.217.76在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀5.39.217.76- ^( q% N; K$ e% e) x5 h9 P# Q( T
tvb now,tvbnow,bttvb A3 s* u& E* k6 c. J$ z
! X0 j' C# K: n% |3 o$ g' P# U炒即食麵步驟：
. W* A* z5 ?/ I: J/ d9 C/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 I& a* @+ p9 L# C V
炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 n/ ~) ^) `6 W* B, i( l. A& v
, h" s) M& H7 q* N1 F6 D* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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N/ I7 n9 x5 Y5.39.217.76《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 5.39.217.767 ~( c9 ~4 u' r
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7 u' I( n9 o7 j* g5.39.217.761。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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S) s$ } n. F0 I2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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