[中式食譜] 金菇牛肉卷

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材料：5.39.217.765 T5 ^* B4 F' y0 |0 h0 C' j) t

3 R+ h" M  u& p$ I' A5.39.217.76金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F$ @+ m; t1 o2 ]4 ]! _, }
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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5 H. N# Z& Q$ {! d3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 公仔箱論壇8 J  f4 n+ i% ^' W; U4 Q. P

( v6 a; P2 C* E- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。