[中式食譜] 金菇牛肉卷

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6 E& _9 c+ h3 E8 g6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 o; F# K8 n
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& S/ w) n- K2 ?) v" A

! C" I, p8 s2 O4 A5 e! A金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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+ y1 o" ?6 y8 k% a3 s) e! _做法：tvb now,tvbnow,bttvb! S7 |- ^1 Q# `, G% S! f. c

# U  C9 ]' B# Q7 p0 y1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 公仔箱論壇3 O3 U6 {, C3 H8 p# G

& K& l; p0 n+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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, q* m% V4 e# q% {公仔箱論壇3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 & `8 B8 g- \+ l" S% ~* J5 B7 m

4 E& d! |" u1 I7 n4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 4 m9 S4 d& ?# k8 A8 o* y

9 y3 G; m( {; J) B  F公仔箱論壇5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。