金菇牛肉卷tvb now,tvbnow,bttvb3 W) G1 [: R& D, j4 _
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8 J6 R! f/ D' F; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: z+ A( E8 @7 {% }% Y
材料:公仔箱論壇! L/ k$ C4 S/ [" j2 v. q: z+ E( q2 s
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金菇5兩,蒜頭1粒,肥牛肉4片,蘿蔔數片,芡汁,粟粉1/2湯匙,蠔油1/2茶匙,清水2湯匙,糖1/2湯匙,燒牛肉汁2茶匙3 }" l6 Y$ \4 n9 _' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- x9 K7 c L: r- K% f
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做法:公仔箱論壇7 c! o# M; T+ x9 I. H% k, l+ h
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1。先洗淨金菇,切去尾部,待用。
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/ }; l: n% {) Z3 m$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃5分鐘。 2 w; ?& b9 S0 w% Q, p
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3。將牛肉切成2段,捲金菇成長條形。
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4。用蒜頭爆香鑊,煎牛肉捲2-3分鐘。
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5。加上芡汁煮2分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調15分鐘或保溫待食用。 |