[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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材料：5.39.217.76+ u3 t" o7 Z$ O
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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- ?( z4 A% l9 t! F& Z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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/ Z- [) h1 t1 z* ytvb now,tvbnow,bttvb1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 公仔箱論壇# `4 `# O1 ?  Z

) y5 |' R! S, B* [# l- Q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 5.39.217.76( o6 q$ i0 g' i5 ~" T$ Q

( F) r! r+ P% Z: @. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。