[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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醃料：4 P, X/ B' p' h( q' m( g

' }. n" l/ s7 Z2 q' w- }生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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+ ]) q. o( f* z% n; r% B: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.767 R- O% M3 H& w

$ v6 H3 j7 C' n, ^1 z2 e' M, u4 p, `( [1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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, v* A- k! I0 c) M+ q; D/ Y2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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5 @; K& c! `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。