[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

master789

可供: 2位用5.39.217.761 O6 v5 `( K+ x. @

  w& `& H- J- U8 ~, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n  r# A& O/ v& F0 I- h
材料：1 @( w% I8 }4 L$ _$ q4 _
7 F/ S3 r! `% J. R# t
肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。8 k+ J5 Z: S* f& a# m
5.39.217.76! X" i' @8 a0 h
醃料：公仔箱論壇, }7 J7 _! q. t! R  l

6 s( k0 Y! W% l0 E  D, c生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。3 E( t" k* D* d. Z+ j

7 h: ]* v; h4 k5.39.217.76
0 C8 y9 D2 \; f( ?+ ~, _  o) Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 s4 b3 {, u4 I2 ~( |0 z6 @tvb now,tvbnow,bttvb) b/ A) _* l4 f, w8 ^( o8 [( q
1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
5 b/ Y6 b$ n4 V  U9 z% V) i8 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, x' f$ z+ D
2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
+ j) ?* ]8 d$ R, B8 s% Q; p5.39.217.76
) q. ^; \7 \: d3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。