[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用0 _0 D2 b. M& G- ]

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材料：
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。9 L3 o+ I+ i3 ^6 A7 d

% I& J- W$ d6 @醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j3 y2 G) j1 I2 S
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D/ ^9 L3 o. l0 }" o5 b) N

4 d2 m, v  F( f( M4 F  v( }公仔箱論壇1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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5 p2 _+ ]6 e# @5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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( X! D# F# q( W6 h( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。