[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

master789

可供: 2位用( p" r  ]$ t3 {( Y  U

' r' i  P% A4 \公仔箱論壇
, q/ u% G0 o' T) P% C) A  dtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb  t; f' b3 W0 c) v

* M) |5 r8 C5 f2 a8 t; L肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
& u+ [  p7 `6 l3 ptvb now,tvbnow,bttvb+ O* P& q" b  C; _% }* A: ^
醃料：
) e4 ]* N7 S2 d" H- c* A* I, H公仔箱論壇公仔箱論壇+ ~8 w; V! w  H0 _/ I3 D
生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
6 G% K5 k% E: z7 w9 e+ P* h5.39.217.765.39.217.76: e9 |% |  e0 b6 V
公仔箱論壇! ]0 D. w" R8 \# Y* q
做法：
+ c" V3 A" t8 k) k, F- h0 i5.39.217.76  N7 `" L/ p2 m. U: N
1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
+ Z! ]: ?$ n% n3 j! v6 ?( Z1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. j) Y( d' n1 A9 D
2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
, y0 ?# q" s5 a( X$ K+ u公仔箱論壇
* H' t' u4 v1 X0 ]公仔箱論壇3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。