[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. B; B4 ^. U8 @  ]& @+ u$ l% ?
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。/ E0 n4 f& u$ y5 m$ f1 y9 p9 p

5 X  O6 c2 M1 h( \" Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。5.39.217.76* O7 {4 R3 a$ b. R3 U- ], c

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" ?$ A9 @9 T# w7 U" O做法：公仔箱論壇4 a3 }8 w: o/ G* {$ u8 f2 U

8 P8 _) T* W9 i  z# X' M; s' U公仔箱論壇1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 公仔箱論壇  V7 O  t& O- m" x: _, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]9 J1 |2 M$ K1 N* ^. T
2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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( U" N6 Z$ r0 Z# }9 A: }3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。