[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！ 5 P; R5 y4 V# k6 v9 O
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中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種：

ⓐ無法止住食慾
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。公仔箱論壇& A5 [. }6 G# `5 }0 X9 C

ⓑ荷爾蒙失調
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {5 [7 T+ }* K+ a1 M

ⓒ浮腫肥胖
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。

✔自我檢查！ + z* J$ Q5 a+ B. b5 W
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！
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✱ 有效改善肥胖的中藥
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ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。 8 Q5 ~0 Y* `& B  U  u
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。 5.39.217.761 Q( L" r" r6 t- ?& E/ P% D
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✱ 幫助減肥的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 q: M- J( M: y! b8 M6 h6 [5 Y2 }# @
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。 6 Y# V" p( |5 H  \

適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。0 a- D6 F1 i7 g  L

✱ 喝茶聰明減肥
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。 5.39.217.76# T3 w7 }' t1 R
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✱ 適合減肥的簡易食譜 3 c. z/ d$ W# n4 F$ ~* [& P
涼拌蒟蒻核桃
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。
材料：（二人份）
蒟蒻 1/2塊 2 Q. w  Y, G4 n. t
高湯 3/4杯 5.39.217.76+ }1 S/ u9 B2 _7 X4 {
核桃 25g ( H' _! A8 U& i$ N( x# q
蜂蜜 1小匙
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹）公仔箱論壇5 V# {1 T. J3 }' {1 t! d2 |
鹽、醬油適量 tvb now,tvbnow,bttvb, k& l8 k7 g# @4 m

作法：
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。 ! z$ o+ S, C& C- P2 d+ t1 S
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。公仔箱論壇2 x; J1 d- H: ]/ O( I

–香菇養老燒公仔箱論壇  s3 ~" M! v4 a5 s5 z- C) U
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。 tvb now,tvbnow,bttvb: _7 _: a( m& G; k+ ]3 y" R" O
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材料：（二人份）
香菇 4朵
大和芋山藥 25g 公仔箱論壇$ l0 \5 D# m0 ]
蛋白 1/2顆蛋份
芥末醬油適量
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作法：
1. 去除香菇根。 8 K- ]9 X7 w1 a& P, o$ K  j
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。 5.39.217.76' d, [8 F3 Y0 r& I7 t. Q
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–昆布玉米鬚湯
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。

材料：（二人份） 5.39.217.764 V) E+ L0 E- L+ f4 s& B
玉米鬚 2g
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右）
蜆仔 140g
水 400ml
醬油少許
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作法：
1. 玉米鬚放進空茶包裡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 z7 p# X8 `3 O2 I
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。

✱ 自療穴道與注意事項
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 i1 r- H, D! r/ G

胃點  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* r" m7 f3 S+ B- F, B
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- i8 B! R% O/ L2 y
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準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。
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吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。tvb now,tvbnow,bttvb" `0 M# h* N, o3 y8 w; g: A5 z

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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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soforlee

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