[中式食譜] 雙 耳 燉 螺 頭

master789

材 料
1 R. ^/ u6 O' l7 ~, G! ]螺 頭 2  、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許
  R0 s# d( r( N0 N/ d$ E: T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 N+ n$ w7 f) O* N' _
做 法
5 z# F0 ^# A# U: [+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( T1 i9 w3 n6 i) {* y
1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。
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! g6 R6 t* D. _, N9 Y( @2. 除 鹽 外 ， 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 以 大 火 燉 1 小 時 ， 加 鹽 調 味 便 成 。
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若 用 雪 藏 螺 肉 ， 要 加 薑  水 去 雪 味 。

tonyyyf

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