杏仁黑糖葡萄乾蛋糕公仔箱論壇 Z7 X9 l0 j9 _6 B: @) ^
1 g( C: W# \% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： 黑糖粉225公克、無鹽奶油225公克、杏仁粉30公克、葡萄糖漿15公克、全蛋250公克、低筋麵粉280公克、葡萄乾450公克
( y! H/ s2 d8 k! M+ V; F& E& R* Ltvb now,tvbnow,bttvb【作法】： 1.葡萄乾用熱水燙過後，用萊姆酒或白蘭地浸泡2天以上再使用。
6 ^. M, N' K& v+ @% F/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將奶油、黑糖粉、杏仁粉、葡萄糖漿拌勻打發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" \0 ?& [* |: e
3.分次加入雞蛋，每一次都要等完全拌勻乳化後，才能再繼續加蛋。5.39.217.76& {& |+ b. ?: { z* r" E
4.接著均勻拌入低筋麵粉，再加進葡萄乾，拌勻。蛋糕表面放上帶果皮的杏仁碎。
, Y0 Z; N5 g7 t: d4 `$ W 5.烤箱預熱，以180度烤40分鐘。: g; v! A$ l7 T7 V; ]8 S# W) f
【其他】： 葡萄乾要過水、泡酒才會軟而香甜，口感與蛋糕一致 |
發表於 2008-6-29 03:07 PM
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