芒果布甸- p( h m& _ G: X8 r8 e
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這芒果布甸經我多年來改良,才成現在的食譜.希望你們中意la.
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9 P! c( C- X2 t2 x: H" ttvb now,tvbnow,bttvb材料 : 芒果 3-4個
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花奶 細罐
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忌廉奶 200ml
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% L; e+ x3 {2 G8 a% o4 r/ s& k 糖 4茶匙
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魚膠粉 4茶匙
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( ]/ J+ B' R6 P2 j6 G8 [: n# E 熱水 250ml0 I) D3 l2 _$ L' z9 r
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冰水 50mltvb now,tvbnow,bttvb, ] O( ?- M, @! E0 z# F
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芒果o者哩粉 2盒公仔箱論壇4 {- P7 r2 I4 s$ B0 V0 ]" Y
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芒果香油 數滴
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食用色素 數滴3 T/ A9 D& f' U/ E3 l
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做法 :5.39.217.76- U" x5 P; h- o4 m
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+ R: v R( R+ k7 h2 A% Q1. 芒果o者哩粉 + 魚膠粉 + 糖 + 熱水 攪伴至沒有糖粒,待涼備用.
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2. 花奶 + 忌廉奶 + 芒果香油 伴混,備用.tvb now,tvbnow,bttvb/ X/ c2 t, x- ~! u: @: ~
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3. 將芒果切粒/芒果汁備用.
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Z8 ^7 a! ^( X' o0 p) C4. 將做法2+ 入去做法1 伴混.另加冰水50ml.
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5. 準備器皿,放入芒果粒,加入布甸漿即成.公仔箱論壇6 n& V. M* `2 d: e9 G
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6. 放入雪櫃,雪3小時可即食. |
發表於 2008-6-29 03:05 PM
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