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[食肆地點] 新同樂摘星佳餚

老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 b4 f3 D0 D" }" q  \' k

, X  f8 Y0 e: z5 s. ~公仔箱論壇區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ L7 D; ]- @& s: P9 n

' m$ H  l! h! Z公仔箱論壇十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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# G& @5 ~. y# I- b4 o「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。
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. z  {# g/ D. d/ v& o公仔箱論壇月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。tvb now,tvbnow,bttvb. e2 \$ S( X2 {) a& O* `6 g
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有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。
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. k/ U9 q7 R! a( x2 s, D公仔箱論壇卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:
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每個168元的「焗釀蟹蓋」;
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每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;5.39.217.76# ]8 i- \4 f# ^9 }0 t3 o

2 d$ N# c  P  Z% U& Q! g每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。
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$ l( G/ r( P. p+ F3 m4 O! R7 f環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。/ H/ g8 L4 Y% ]/ y; }$ X" w3 K

# m4 S* i! g* W4 U這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。
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