老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？tvb now,tvbnow,bttvb7 ?$ X' A2 G6 h! Y M
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區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」% a9 {! M" ~! y$ Q3 t0 J& k
8 d1 B+ ~3 T/ y% Y* j6 g! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。+ R- X7 c3 \. B+ ?1 d4 o
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「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。' O5 P) N! s+ F5 m `* e0 L
" z2 t2 Q* O+ ^3 N5 C公仔箱論壇有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。
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8 Y' ^) z! c1 A0 \( B* F卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
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$ s6 w+ l1 o/ o' ~5 z" Z+ n" Z公仔箱論壇每個168元的「焗釀蟹蓋」；
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每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；tvb now,tvbnow,bttvb- T' o, I8 J- W+ n) E0 b& k) I
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每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。
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環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。公仔箱論壇0 i3 G) V1 l) p: E8 g5 a
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。 |
發表於 2016-12-15 10:19 AM
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