[食肆地點] 新同樂摘星佳餚

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老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？
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區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」' j4 @9 Y$ F5 n% R

4 l/ }) o1 X# @: o  I$ T/ utvb now,tvbnow,bttvb十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。tvb now,tvbnow,bttvb' E! ^/ j7 j6 q

: b6 M; `" f- [- _$ A+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 D; n* B& C" F: f& ~
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。, s5 u0 o, J& t) A1 L3 I& Z$ U
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有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。: Y# L1 L' g8 |) U
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卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
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每個168元的「焗釀蟹蓋」；tvb now,tvbnow,bttvb$ T- i% l. F$ [, ?* u( j
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每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；
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# H! i0 h7 j- x" {. V每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: N! }! Y3 l4 V
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環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。5 F/ W$ W' O. ^/ W1 l+ m; e

* r9 y( T  T9 W$ e$ f0 r, X6 T5.39.217.76這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。