對於正常健康的人來說,飲食不會產生結石,但若具有結石體質傾向的人,不當飲食習慣就可能產生結石。營養師吳淑惠表示,大致上尿路結石多由腎臟所產生,如果結石掉到輸尿管、膀胱等器官就會出現血尿、疼痛、阻塞等症狀。此外,結石發生率男性大於女性,四分之一有遺傳傾向,十分之一有尿路感染發炎病史。根據醫學統計,百分之五十的泌尿道結石患者第一次發病之後,五年內再復發機率相當高。
/ n" R& r) k9 e( P, G/ s/ V" ^5.39.217.76/ r7 O! z% e$ {
另外,泌尿道結石屬性,大約百分之八十五為草酸鈣結石,其次是磷酸鈣結石、尿酸結石、酸胺鎂結石及銧胺酸結石。建議民眾把握五項飲食大原則,以便讓惱人結石不會再來。tvb now,tvbnow,bttvb' R- s1 ~+ E# D7 g5 N" @: s
公仔箱論壇) d0 K4 e# f6 P1 j
飲食大原則$ a( S3 L- e/ {9 ]9 k8 z$ d
5 t+ y X9 h6 y9 S% Btvb now,tvbnow,bttvb補充足夠水分:如果是冷氣房上班族,或是時常流汗的人,就必須補充更多水分,以便補充非尿液水分損耗。值得注意的是,所謂的多喝水,並不包括含糖飲料,因為「美國腎臟醫學會」臨床期刊研究發現,每天只喝一瓶含糖飲料,腎結石風險就會增加近四分之一。公仔箱論壇% h" M$ c" T/ @& B b
$ ?2 B* z U* _5.39.217.76適量鈣質攝取:成人鈣質需要量約為每天八百至一千毫克,如果是孩童、孕婦、哺乳婦、停經婦女等族群,則需要更多攝取量。即使是結石患者,也應攝取充足而不過量的鈣質,以便避免身體缺乏鈣質。1 ~- u5 |4 }- q+ T7 O' O G
9 l6 l: I* V7 D
調整尿液酸鹼值:多數尿酸結石患者發生結石是因為尿液酸鹼值偏向酸性,預防之道,飲食控制是以低普林飲食為主,同時使用藥物進行治療。切記遵守每天飲食當中蛋白質不過量。tvb now,tvbnow,bttvb1 n+ w9 I6 s, b9 h; H
1 P0 X* X; W& E; s+ B. U1 Mtvb now,tvbnow,bttvb避免高草酸食物:葡萄汁、草莓汁、咖啡、汽水、可可、巧克力、茶葉、菠菜、甜菜、扁豆、秋葵、梅子、李子、草莓、花生、杏仁、核桃等食物避免食用。2 B4 ?- I# p0 G- O- F+ u) \
公仔箱論壇: }4 R+ A' S- n4 E Z4 `
避免過量維生素C補充劑:飲食中維生素C攝取過多,尿中草酸濃度就會增加,而且排泄量也跟著增加,因而大增長出結石機會,建議每天需要量約六十毫克。
* h' c G! g5 [1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [$ _# R/ J+ U/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生含大量草酸,少吃可以避免草酸鈣結石。
- {$ Y# a6 P0 f$ w9 D: h9 R' Y9 [
$ }+ [7 \! K, L; t0 X
7 K2 E4 j, r/ ^; p6 V; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U+ E) \6 V/ J6 Q公仔箱論壇+ m1 c- A$ Z5 X$ ~/ X
( f7 ]; g/ L& m2 b5.39.217.76$ a6 [% w3 [ j* G4 ~, I+ i
台灣新生報 |