現代人因為養生的觀念盛行,以往在辦公室的零嘴,很多人都以堅果來取代以往的餅乾等等,事實上中醫也認為,吃堅果對於健康很有幫助,一般認為吃核桃補腦、腰果則補腎。4 N: d. l1 j, V5 O6 y0 ~% b
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中醫針灸康復臨床醫學博士黃怡受訪表示,提到堅果,不能不說核桃,核桃俗稱堅果之王,又稱長壽果。核桃破開後,可以發現果實就像大腦的形狀,中醫認為以形補形,所以核桃補腦、健腦功效卓著。
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上班族及學生可以多吃核桃來補腦,彌補為工作、學業而憂思頭痛,增進思慮清晰度。另外,核桃果實形狀也像腎臟,所以中醫也認為可以補腎,常吃核桃可以增進腎能力,不僅可以精力旺盛、耐勞,不易疲倦,也能增進活動敏捷,增加工作及生活的樂趣。公仔箱論壇6 W) c( C; l$ V/ n0 S
3 G8 d/ H( H2 t8 G中醫認為腎結石是腎虛,無力排毒祛邪的表現,核桃能補腎,所以每天吃10顆核桃也能避免腎結石的發生。可以在早餐中加進核桃,一天的開始就寧心安神、補腦健腦補腎,使人的思慮清晰、精力滿分。
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+ o$ W* Z* R/ g% h5 ^/ P公仔箱論壇腰果形狀像腎,能補腎,常吃腰果能給人體滿滿的精力,消除疲勞。而腰果還有個好處,就是潤腸通便,但有腸炎、腹瀉、對腰果過敏者要忌口了。 |