這些年來人們的生活壓力越來越高，憂鬱症的罹患也隨之增加。中研院生物醫學科學研究所鄭泰安教授研究調查：統計分析台灣1990到2010年「常見精神疾病」的盛行率，發現近20年來台灣憂鬱患者比例倍增，以性別來看，女性的罹患率高於男性。世界衛生組織預估到2020年，憂鬱症將成為全球排名第二高負擔的疾病，僅次於冠狀動脈心臟病。 5.39.217.768 K. z; Q6 \) E: H
4 X2 [/ B; Q7 ^! l8 B `3 m5.39.217.76如何調適自我，適度舒緩情緒就變得很重要！規律作息及適度運動，能幫助舒壓改善情緒之外，飲食方面也可進行著手。在2016年《美國臨床營養期刊》中則指出多攝取類黃酮能減少女性憂鬱症的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _9 E( V8 [! o
0 I6 o) c: p/ c' S5 P5.39.217.76這是為期10年的追蹤研究，藉由蒐集8萬多名女性（年齡為36 – 80歲）的食物頻率問卷，來分析了解類黃酮的攝取量是否與降低憂鬱症風險有相關性。結果發現，多攝取類黃酮食物有助於減少憂鬱症風險，尤其對年長女性的效果似乎更大！內容中也提到每天攝取2份柑橘類水果、每週攝取4杯茶對於降低罹患風險有顯著性相關。從這篇研究結果看來，不妨可以試著從今天開始多吃類黃酮食物，能助於減少憂鬱症的發生！
! ?: p! U+ N( `; ?0 Y5.39.217.76# A) T3 I# ]1 c8 m
1份柑橘類水果 = 1顆橘子 = 1小杯橘子汁= 1/2顆葡萄柚；1杯茶= 240 c.c. $ ?# F2 P' H& J2 X% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) R7 }8 y# a" D3 J D3 _1 V
★關於類黃酮
, U$ Q, J6 h) l( W& k$ F- _2 Z, Q( V+ A5.39.217.76! r" v; M# b. t
1. 類黃酮屬於多酚類化合物，多存在於天然植物中，其抗發炎及抗氧化的效果很好，抗氧化力是維生素C的20倍。 5.39.217.767 W( s+ @; G8 z7 a. { V2 p
& j% Z) I5 p" v& m4 Y7 Q! htvb now,tvbnow,bttvb2. 類黃酮（flavonoid）是一個總稱，包含了許多項目：像是黃酮醇（flavonol）、黃酮類（ flavone）、黃烷酮（flavanone）、花青素（anthocyanins）、黃烷-3- 醇（flavan-3-oil）、類黃酮聚合物（polymeric flavonoid）、原花青素（proanthocyanidin）…等。
! J7 }, O0 {7 x9 x+ C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% P+ u6 \: u* x0 X) G3 K& w
3. 富含類黃酮的食物有：柑橘類水果、蘋果、梨子、茶、莓果類、葡萄…等。 5 V0 t. K/ Z+ z5 x$ W, X& `" `
3 F: I( y1 M. q% X/ x8 n8 `
4. 許多證據支持類黃酮對於情緒和大腦健康的有益作用，並提出可能的機制，包括：調節神經傳導、減少神經發炎，藉此改善血液流動或減少氧化壓力等。5.39.217.761 G2 h$ ?+ B% w9 J P/ ^
4 F1 \/ U/ ?" X- S( B9 C
; Q* Q3 A: Y+ M! s3 k" j) G; K6 _2 i) H
5 D5 Z- ~$ z; H9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?9 j) A7 L; b5 R, h! v
3 p$ X. l* x+ F1 f# |公仔箱論壇+ @6 ^/ L! m) F
健康／H2U CLUB 營養師Lin Iris |
發表於 2016-12-2 10:16 AM
| 
