癌症一直是台灣十大死亡原因之首，一般認為，癌症是正常細胞的DNA發生突變所致，與遺傳及環境因子有關。而癌症的發生，也讓抗癌產品跟著大紅，其中「褐藻醣膠」更是著名抗癌幫手，不僅研究成功，還獲得海洋藥物文獻獎，究竟褐藻醣膠是什麼？
: N0 ~& c& ^$ p0 C% {! S: U5.39.217.76據說當年秦始皇派徐福尋找的長生不老藥，就是褐藻醣膠，褐藻醣膠是一種水溶性食物纖維，只來自褐色海藻中的黏滑成份，如：昆布、裙帶菜等褐藻，內含大量維生素及微量元素，被視為高營養價值的食材，尤其台灣四面環海，目前所知大約有80多種的褐藻，而這種藻類除了可以食用，近來醫學研究發現，從裡面提煉出的褐藻醣膠，有抑制癌細胞發生，降低癌症的血管新生能力。
$ Y; o; v) \) D: E7 H公仔箱論壇公仔箱論壇2 Q3 a. M6 C" s' a+ b# `3 h
褐藻醣膠營養豐富 助抗癌、抗發炎、降血脂- T6 l7 t* n( J) _4 t+ |: D
tvb now,tvbnow,bttvb: y& N- a7 t9 c$ v
營養師余朱青指出，在許多科學研究文獻上指出褐藻醣膠有調節免疫、抗發炎、降低血脂等功能，同時還能改善肝、腎功能異常及胃潰瘍等症狀，不過還是要建議民眾養成日常均衡的飲食及健康的生活習慣，預防勝於治療才是根本之道！另外，余營養師提醒，褐藻醣膠會增加抗凝血功能，要避免與抗凝血劑並用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 F3 A) [3 L3 ?/ p
) H5 y1 b$ g6 g, j0 a公仔箱論壇成年人補肝 老年人延緩老化靠它TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B2 O0 M0 _& e
; Y1 ^' A9 ~% H/ G/ v$ j褐藻醣膠對於成年人跟老年人來說幫助不同，成年人較容易有飲食不均、胃潰瘍及工作壓力大導致肝臟負擔過大的情況，褐藻醣膠中的多醣體能提升肝功能，而老年人免疫系統及腎功能較低，適度的補充有助於改善。
& }! Y; K/ h/ W, P' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; K1 c% H" v/ O8 j4 i- u
目前市面上褐藻醣膠保健產品種類眾多，有膠囊狀、錠狀、玻璃瓶裝飲品及沖泡式等多種形式，在人體吸收上會建議選擇哪一種？余營養師表示，若以消化角度來看，液狀對人體來說吸收速度最快，因此，玻璃瓶裝飲品或粉狀沖泡式是較適合的選擇，若擔心單飲會有不舒服感，也可以和其他飲品一起沖泡飲用，至於膠囊或錠劑到胃部還約需半個小時的消化時間，有些民眾消化道或胃功能較弱，可能會對膠囊殼產生不適，尤其是年長者若有吞嚥困難更要注意，不過整體而言，還是必須看產品本身的劑量及濃度是否符合身體所需。
8 l+ E1 G& S$ J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& \6 ?' n0 l% S3 ^% y/ G* v2 M
另外，在選擇上余營養師建議，因為褐藻醣膠是來自於海域的植物，海域來源有無重金屬汙染，需要有合格的檢驗標準認證，才能安心購買，同時包裝上也需要明確標示多少含量或是濃度，以確保消費者購買權益！
0 m$ Q" w8 h! f6 V. h6 e+ v5.39.217.76 f* j: i* c- D. T
# B+ p3 o0 O1 v4 F& ]
6 q' n+ M0 h& ?5.39.217.767 H. } v+ i% B) M* r
公仔箱論壇0 Q; G9 k. v: R6 T+ o
# k T7 U' p0 T/ [6 u* X
C! f' Y0 K5 I- R+ V- U: ~
5 v% h: Z- U+ p2 d ?1 i0 t; ttvb now,tvbnow,bttvb
$ A0 L7 w: Q! E9 Q2 A8 v健康 特約記者黃雅芬／報導 |
發表於 2016-11-28 11:45 AM
| 
