林口長庚紀念醫院營養治療科營養師顏敏恆提醒,每天喝一、兩杯茶,並不會對健康造成影響,不過如果將茶當水喝，每天喝一、兩公升的茶,茶水中的咖啡因就可能干擾鐵質、鈣質吸收。另外,空腹喝茶,容易增加胃酸分泌，消化性潰瘍、胃酸逆流患者要盡量避免空腹喝茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) O. z7 U! E3 l! Q9 T' _6 n# v1 l
( W- z% v4 U% _( S c' j* y z4 Z5.39.217.76顏敏恆營養師表示,長庚醫院營養治療科主任曾進行研究發現,泡茶時間長短會影響茶水中的咖啡因濃度，以一百五十ｃｃ的茶水來說,茶葉泡一分鐘咖啡因,含量約九到三十三毫克,茶葉泡五分鐘,咖啡因含量約二十到五十毫克，有些人對咖啡因較為敏感,泡茶時,可以控制一下泡茶時間長短,盡量將泡茶時間控制在一分鐘左右。5.39.217.76, {( X6 ?% w/ M- Z
/ V; s0 A& t4 y; Q/ p- ?& T顏敏恆營養師指出,茶葉含有多酚類、維生素Ｃ等營養素,這些成分都是怕光、怕熱,長時間接觸空氣，很容易流失，因此泡茶後,建議馬上飲用,不要放上一整天。茶葉儲存時也要密封,避免置放於高溫、潮濕環境，避免茶葉發黴、吸附異味。5.39.217.76; \# f1 \# \% U/ E- X9 z2 ^
( ^( M x Q$ P+ A9 c5 Z7 S! xtvb now,tvbnow,bttvb顏敏恆營養師也提醒,若想喝茶,最好以茶葉泡茶,盡量不要飲用市售含糖、手搖茶飲,市售含糖、手搖茶飲不見得是真正茶葉製作而成,有些可能含香精、香料,對健康不見得有好處,無論是微糖、少糖,都不建議,以免增加身體負擔。: s- `, S$ V6 Q* c" g+ {3 a
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發表於 2016-11-21 10:42 PM
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