天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。4 ?% l! Y3 z) f9 X
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早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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$ }# s9 B5 Y6 }2 r8 z8 p! Ftvb now,tvbnow,bttvb過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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: {7 q1 v$ N' y' c8 P公仔箱論壇1） 羊肉 ／
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5 d$ o* N7 W! S: e. i羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。
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2） 薑 ／
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& @5 p. T7 o% o生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。
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) v! i! V) b' f9 S5 }公仔箱論壇3） 黑糖 ／
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/ U% m4 [/ H1 {$ A5 k* \( d含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。公仔箱論壇" ?5 p9 d4 V9 V0 T
6 w; g E+ |0 L# s( H3 ^$ |" b7 k4） 堅果 ／
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( @$ q7 ^$ g r. m" L中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ B1 E6 T: x
/ q/ l$ `3 X) M! `) m1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 桂圓 ／
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9 y8 D: N9 i4 x5.39.217.76含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d0 {4 X& ^9 m9 M( X9 G9 t
: a8 y! Q% A) J% @! h- g6） 紅棗 ／
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。
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9 H% q1 M$ }4 z! }7） 枸杞 ／
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一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。
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8） 葛根 ／公仔箱論壇% S5 k% r. C4 H, e! [8 G
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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