天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。公仔箱論壇1 |, p2 |2 W2 S8 z
3 @( I. K$ T& p. F4 f8 I2 k早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經* a& n" p2 E1 L" v4 n
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過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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8 A1 R9 d! [& ?$ w/ ]& n$ [" F! _! ?5.39.217.761） 羊肉 ／5.39.217.76+ r* u+ l7 L& ]
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。公仔箱論壇) j# n. H& H0 r$ l
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2） 薑 ／tvb now,tvbnow,bttvb" i/ H) h2 U C6 o
3 v" Y/ G! m+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。5 c. ^; U7 _ A; L4 E
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3） 黑糖 ／
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。
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4） 堅果 ／& e2 C1 t' P* `' E
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中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。
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4 Q$ _& x# ?4 J1 Y8 o4 A |3 Ntvb now,tvbnow,bttvb5） 桂圓 ／
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含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。
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- @& P! P7 [5 V6） 紅棗 ／
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# j% g% ~! k* Q7 p( d6 l; i' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。5.39.217.765 T( V3 U4 ~. |' C* Q
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7） 枸杞 ／
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3 a1 f9 Z) y) P/ X0 v/ s" }4 j0 T公仔箱論壇一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。
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8） 葛根 ／公仔箱論壇. Z6 \) h0 H) D8 n5 E0 q
& x2 e% a4 K' u7 y0 y在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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