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原料：大米300克，椰汁450ml，椰漿絲5克，雞蛋1個，黃瓜半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔魚150克。 tvb now,tvbnow,bttvb" f: L1 o2 F2 H6 M5 Y. L3 a
?% j' O0 i9 o調料：油4匙，鹽1匙。, e3 y2 q* n: r5 p% C6 l- B3 r
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 u+ M0 V9 {; w; P* F7 M" F
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1。米中倒入椰汁，放鹽、油煮熟，碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中，上撒椰漿絲和黑芝麻。 8 s$ _1 J* {6 Z; u; j) ~* ?
4 l9 v. m$ T0 c2 |2。黃瓜去皮切片，雞蛋煮熟切塊，花生米、江仔魚炸熟。 公仔箱論壇0 C7 K) K% {1 ^& @
8 d" q. [* g, C3 D1 y" [3。盤中飯邊擺上2中原料即成。 |
發表於 2008-6-26 04:09 PM
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