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原料：大米300克，椰汁450ml，椰漿絲5克，雞蛋1個，黃瓜半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔魚150克。 5 k7 u; B7 a% z( [
0 f! D, [: N9 {' b/ g4 P) ?# atvb now,tvbnow,bttvb調料：油4匙，鹽1匙。tvb now,tvbnow,bttvb) S5 e8 s& M, f; P/ u/ W
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1。米中倒入椰汁，放鹽、油煮熟，碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中，上撒椰漿絲和黑芝麻。
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- Q6 k( i6 R, O6 L& ?, T# {# Y5.39.217.762。黃瓜去皮切片，雞蛋煮熟切塊，花生米、江仔魚炸熟。
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3。盤中飯邊擺上2中原料即成。 |
發表於 2008-6-26 04:09 PM
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