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; c9 V8 A8 ^' O' b7 e; [tvb now,tvbnow,bttvb【材料】
8 U% ~( v8 E6 z7 F) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M+ h" ?$ `, @三文魚頭一磅
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青口半磅tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" a" d/ a' N
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洋蔥一個; Q- h8 w0 n* k; P! ~1 f' {
7 r3 c J$ ^ h7 s5 _7 T( k4 w西芹一片公仔箱論壇6 L" j0 W# w9 M: T1 J8 s2 j
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白酒三百七十五毫升5.39.217.76* D* V- P) v8 E4 ?
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忌廉一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N8 R% S {# W" R i; z$ \+ O$ b9 D9 W
+ K8 ^6 K# h, m$ h公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
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【做法】 " ]5 _9 g$ ^) [% M
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(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。 . p: G: t$ f+ r7 m, u. B
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(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。
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& D7 t# ?0 U) G% Mtvb now,tvbnow,bttvb(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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, D8 p: q3 z. S3 `tvb now,tvbnow,bttvb(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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