8 p3 x' K* Y; P6 X" M+ Y& Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 k% |" a( o3 Y6 j
材 料 ：
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檸 檬 皮 蓉 半 個
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3 @5 v" y9 [+ K% P$ @% C. d5.39.217.76檸 檬 切 絲 少 許 5.39.217.76, S1 X9 E4 A o9 V; h; c1 f9 j
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意 大 利 粉 120 克 - w m$ F6 `9 N
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煙 肉 30 克
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- I5 b( k4 d1 h% I9 k- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 黃 2 隻 公仔箱論壇5 H* Y1 b/ c4 Q4 V7 D1 G
公仔箱論壇( l: S. P( t; {2 z
鮮 忌 廉 3 湯 匙
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/ C' i! z& O! j做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。 / q& {) ?! r" s. r+ n' f
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步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
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0 ]9 ` g3 F# T; }4 Y$ jtvb now,tvbnow,bttvb步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。
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步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。
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4 t: w/ b) m( r/ N4 b1 {5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
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' E- Y$ c, w+ _/ c5.39.217.76揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |
發表於 2008-6-26 10:55 AM
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