2 Q- o7 {( ~3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K# x8 G; n; f4 `, w# X0 k/ W' N
材 料 ：
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檸 檬 皮 蓉 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 m1 H Y" M* |
3 V: q; _) R' O o% l3 k l檸 檬 榨 汁 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb& _+ I' o* p& p
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檸 檬 切 絲 少 許 % V' C& F. l" R% v
- s4 O4 C$ ?! i, \. H! L9 e意 大 利 粉 120 克 5.39.217.76; t& c# o" q! b" H/ {
9 E! n/ X+ L0 Z& A' C& Atvb now,tvbnow,bttvb煙 肉 30 克 公仔箱論壇. r+ n3 @8 U8 _
6 o2 S2 o9 e; i; G4 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋 黃 2 隻 5.39.217.76, e# |3 |! `2 r. z$ v7 [& d
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鮮 忌 廉 3 湯 匙7 W& Y. X5 q, G+ l# @
9 R7 L' d5 u. c) F! l9 C8 V5.39.217.76做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。
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$ l6 F. g% X# i步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。 0 k& Q. v+ ]: o9 k( ]: D4 k
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步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。 公仔箱論壇. K! E& q- a$ k9 g* B
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步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。 公仔箱論壇- p2 V; j6 p5 r$ b- i2 K
# I2 D8 o* l4 ~: P0 t$ J6 k貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。 0 K. L6 c& k* | Q
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揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |
發表於 2008-6-26 10:55 AM
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