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材 料 :
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檸 檬 皮 蓉 半 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 ?: b6 a6 J
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檸 檬 榨 汁 半 個 : Q2 X. W" I4 a1 v& {
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檸 檬 切 絲 少 許
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1 K4 S! Z+ W' F意 大 利 粉 120 克 / F% H% t/ v- c! {4 _
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煙 肉 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 O& W/ y* I) v# @! }1 M7 Y+ [
& {& H M# e- A: o- k4 a* Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋 黃 2 隻
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鮮 忌 廉 3 湯 匙
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0 Y) Z8 v1 n, x7 Y9 K做 法 : 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 , 加 入 少 許 鹽 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) u+ H, l, _. a: N
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步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 , 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
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" E8 e% r" @$ I9 n9 x+ x公仔箱論壇步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 , 改 以 文 火 煮 。
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步 驟 4. 加 入 蛋 黃 , 略 為 拌 勻 , 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R7 d$ \7 N5 ]0 D. D
! b, K2 P' O/ U. g貼 士 : 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 , 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
1 @( Q! l! g( R9 U: b' y6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]5 e6 G# u0 X$ T! t( S% y3 x揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 , 聞 落 有 清 新 芳 香 , 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 , 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 , 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |