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[西式食譜] 拿坡里豬排


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8 v/ w! J( u; A1 D( I1 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* \1 e9 C+ v+ ]: D
豬排         80公克5 f- m9 D4 C# ?" ]% T/ z  [+ J
起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J, \0 i: e: q; c8 {- N- Z  o0 l7 b# z
迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j, ?  }( G0 l5 V  k
【調 味 料】公仔箱論壇6 }+ |$ N/ w  i$ ^
A.蛋汁         10公克
1 v; f! H( S/ R% p1 L$ H鹽         1/4茶匙
; F# s. f# t" t5.39.217.76B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙" v/ b# V- o' T+ h' Q
白酒         1大匙
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6 {( m' z- H) ~; u5.39.217.76【做  法】
3 m0 g( F, ^& h. B公仔箱論壇1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
' Y  A7 P3 w8 d公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇8 h" ]5 w! a0 k1 J1 ^
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
) N, q) q7 w7 q' [1 y6 i# L5 }- f& x【備 註】
- P8 q% G- x7 X/ I. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘
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