「吃」直接關係到糖尿病患者的血糖穩定性,每位患者都需要嚴格控制飲食,糖尿病患者的飲食究竟應該如何安排才合理呢?5.39.217.76) C" T$ m2 M2 ~$ Q
# t/ `+ i8 O; M/ Y# M* Q1) 低脂少油保平安 /
, s& X/ m' i S; C! }) C- ]5.39.217.765.39.217.76& m5 p# n7 f' \
尤其是肥胖型或血脂偏高的患者,更要戒除各種煎炸、油膩腥葷的高脂肪食物,如肥肉、五花肉、豬皮、雞皮、鴨皮、蹄膀等,如果血糖控制不好,很容易使血清膽固醇升高,誘發糖尿病血管併發症、冠心病等,動物內臟,魚卵、動物大腦、蛋黃等高膽固醇的食物,盡量少吃。
# N2 E% I$ ]1 D. O4 E) N5.39.217.76公仔箱論壇6 W6 _7 ~8 X3 M1 [+ S5 f- I' F
2) 低鹽低糖最健康 /5.39.217.76% h$ ?; @2 p8 P; d
5.39.217.761 M7 B' U( o1 t+ I$ {
糖尿病患者應避免攝入過多的鈉鹽,避免水腫的症狀加重,患者每天食鹽量不宜超過5g,含鈉鹽量較高的調味料,如豆瓣醬、辣椒醬,含鈉鹽高的醃製品,如醬菜、泡菜、榨菜、鹹菜,以及含鈉鹽量高的加工食品,如肉鬆、臘肉、鹹蛋、香腸、滷味等,都不宜多吃。
2 z5 q1 r' ~( o3 O, `% p3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 p4 r6 b6 C& ^
白糖、紅糖、冰糖、蜂蜜、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、糖製糕點等,都要盡量少吃或者不吃,如果患者需要限磷,就要避免食用各種奶製品、蛋黃、動物內臟、汽水、可樂、堅果和全穀類食物。
% \/ C: {- v5 o/ i
, E' }( V. ^* K公仔箱論壇3) 進食水果有講究 /
- A: I% r: |' v) F# P$ {5.39.217.76
" r" n3 ~: Y- I" K7 V' F水果普遍含有碳水化合物、葡萄糖、蔗糖和澱粉,吃了水果後消化吸收速度快,往往會導致血糖升高,水果應該選擇含糖量低的品種,含糖量較高的水果如紅棗、石榴、草莓、香蕉、桂圓等,不宜多吃,最好不吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! C3 c- x4 b2 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H q/ |3 m3 Q2 I
4) 遠離酒、咖啡與濃茶 /TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' ^, X8 n$ U$ Y9 y
公仔箱論壇# G" L7 u7 z' N6 d
糖尿病患者不宜飲酒,因為酒精會在體內產生大量熱量,長期飲用對肝臟不利,還容易引起血清三酸甘油酯升高,尤其一旦飲酒,很容易出現心慌、氣短、面頰潮紅等症狀,所以糖尿病患者忌飲酒,咖啡和濃茶也要盡量避免飲用。公仔箱論壇0 v, S& Y- A8 g
! ]% @% R7 m- U& j. ~5) 高纖維食品不離口 /
j8 k; q: F. F G2 }
7 m: u3 @; ?8 E4 W% o以燕麥、玉米、莜麥、蕎麥、番薯為代表的粗雜糧,以及蔬菜、黃豆及豆製品等,這些食物普遍富含膳食纖維、類黃酮素、抗氧化維生素等成分,有助於保護心血管,預防和減少糖尿病併發症的發生,黃豆及豆製品中還富含蛋白質、無機食鹽、不飽和脂肪酸等成分,有降低膽固醇和三酸甘油酯的作用,蕎麥麵、燕麥片、玉米麵等,均含有多種微量元素、維生素B群等,能有效延緩血糖升高。
& N: d$ C% B3 Z+ r5.39.217.76# Y1 h7 P2 O( @7 x7 Z6 y
苦瓜、洋蔥、蒟蒻 降糖效果明顯5 T/ u T" m0 B' Q% k, _ L% s) q
tvb now,tvbnow,bttvb! E; z& r5 b. }7 q) t. h) k2 J/ T
苦瓜、洋蔥、蒟蒻、南瓜、白木耳等食物,降糖效果都很明顯,以苦瓜為例,味道極苦,性味寒涼,但現代醫學發現苦瓜的粗提取物,可發揮類似胰島素的作用,能夠降低血糖,對糖尿病有很好的防治作用。 |