飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。tvb now,tvbnow,bttvb% {1 g; d2 ~% H6 O- P, m3 b
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‧ 辛辣食物要少食 ／公仔箱論壇8 E2 c, n; G4 x$ o0 `! P5 H: b
( x' Q, s, D1 B- U. v2 I4 y( U4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
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因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。tvb now,tvbnow,bttvb, R; M7 T# _$ Y
- Z0 A7 K+ ~" H3 N8 e* C* O‧ 油膩食物要忌口 ／公仔箱論壇% v/ E8 m2 c5 `9 M% J8 P6 X# U
" g5 O' R5 Q; X6 W R& s3 H e5.39.217.76高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。
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0 m ~8 @: _" g2 U/ [8 L4 k‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／tvb now,tvbnow,bttvb. d" B: V) M" F9 J+ y& {. ^
1 d, w/ @* L7 a( f3 r5 q高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 v( }& ?. r6 g6 Q+ b. h
" }' L8 o1 M" H' [! T( g: m公仔箱論壇同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。9 S- e' N# [6 L1 l U: x* j
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每日控制在6g食鹽的範圍公仔箱論壇7 i5 p0 x0 `4 T& ?( Q7 d5 z
/ M1 c, [; l, D0 ~- r- d# mtvb now,tvbnow,bttvb每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。公仔箱論壇- _4 x8 Z; Y- \# x7 w9 {; \; g
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6種高血壓患者忌口食材公仔箱論壇" h- V" e4 ~" Q& n, o5 k
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1） 肥肉 ／
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肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。3 D3 f) W2 ?& r- h9 ~5 i) m5 m
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2） 羊肉 ／
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羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。
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( j- @$ |9 T- [7 g7 x! h# D3） 速食食品 ／
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" Q- J+ g2 ^: s8 \7 a: r5.39.217.76速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。
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$ S& k; P: W# l& {: xtvb now,tvbnow,bttvb3） 濃茶 ／
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濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 x: X- N$ Z0 i2 G
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4） 酒 ／
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飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
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5） 鹹鴨蛋 ／
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鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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