隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。
, _6 Q, u/ @3 I0 ~) K; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 j j1 o4 ]; r! n. s
專家看法：tvb now,tvbnow,bttvb, h. T$ J1 P! X2 q
8 p3 j" M3 ~/ O# Y# v6 ?2 Y g5.39.217.76營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。$ y& Q0 i0 F, k5 g: T9 T! ?
) b$ S4 N6 X3 \! ]: Y發芽豆豆飯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?% G5 q" B% p9 ^
; c0 f6 O6 o; h% a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）
! B/ X/ o3 m" f9 D: rtvb now,tvbnow,bttvb1 M) H& P2 I! T$ T( e7 I( k
做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。
" [' |1 {, }" B6 N1 Y( `: C, g4 ]
$ W8 }; B" \+ \9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽米葵瓜子粥：公仔箱論壇. Z3 f$ E0 p4 @4 S
f& E! _1 p6 J: D: X
材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。: r: g1 i9 z; D
5 r' E/ w: a, N4 S+ z( T: O5.39.217.76做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。公仔箱論壇: R7 `. F5 {& w& m# l9 A2 u% `
tvb now,tvbnow,bttvb4 e& T8 n8 X/ ]; c* ?5 @+ u
堅果醬拌麵：公仔箱論壇5 a2 ~3 n/ X- {$ l& ` l% P
( Q e0 H/ D& Z% P5 z# i* Y
材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。tvb now,tvbnow,bttvb) Z' g; G8 p# \# f, x6 j4 b
; }' S* Q- L* G公仔箱論壇做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 |! O- W7 O$ k
* E+ K; k2 k" L6 A3 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔蘋果薑汁：
, c- k, v* M) \$ u' C
! W+ |) y$ P* U" T( I0 E3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。
( y9 O. Q' B1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U" Y4 d. B2 \: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。
9 }+ x; _$ m, A; ~8 etvb now,tvbnow,bttvb
2 ^4 G3 H d& l# X: W8 _; ~7 r+ q5.39.217.76鳳梨堅果泥：
0 l2 t7 h7 I; H$ a公仔箱論壇
+ X$ w g- ~- p8 m) e. k& [材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。tvb now,tvbnow,bttvb% C$ D4 R7 J' |+ C9 R7 {/ |
tvb now,tvbnow,bttvb! Y ^" V; _& k1 L+ F
做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。
2 `2 e) h- ]& d% A, L8 w. P- [6 g* u
藍莓醋（橘子醋）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% {& s1 T* [+ j1 R* Z+ ?
3 c% p' P* c- M) i# E$ Z8 a! d/ l3 {5.39.217.76材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。
3 O. _, R& K$ n, A) G" o2 s7 b
( r9 }: C; B0 @. s- I公仔箱論壇做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。
) ?+ y3 i8 `9 S' X e
2 }* L' Q4 j" d j8 i南瓜亞麻腰果奶：公仔箱論壇6 u7 u1 [; D p/ J/ Q( t
# w4 k* G4 \/ d* I5.39.217.76材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。公仔箱論壇 D- `, b7 A' }$ B
! E' o/ l2 d5 n% r$ Y) [' Z做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。
7 E. S1 P6 ]# [6 P2 R1 Y, |7 N
+ k; r$ t- O/ o4 \- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s" s: c. c* u; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 W2 W2 k' {+ l. t* Y- }
4 Y, l+ D! t, ]+ c' d: ~/ S: p5.39.217.76
( f% |) h/ y2 h) ~7 _台灣新生報tvb now,tvbnow,bttvb5 @% g! B a9 d* X
- u, Q4 x: @1 U; u, l5.39.217.765.39.217.764 o: T. l# |, U) E
tvb now,tvbnow,bttvb% N% f& ~; C% {) W! O
4 R% U% W, E" v4 }, _5.39.217.765.39.217.76+ f. ]; N) J. N0 K/ f0 Q5 e# J
|
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
