隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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8 i0 y+ v, L" u! {. z! e d以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。
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) ?3 ]1 d) h: ^6 q: T5.39.217.761 納豆、綠黃色蔬菜
; K9 h1 k' {2 e4 W7 h( C5.39.217.76不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin） 5.39.217.764 N1 W/ }1 h/ e% E6 U+ N% `! X9 A F
日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。
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2 酪梨、起司
$ H6 A) |+ }6 A5.39.217.76不宜併用藥物：抗憂鬱藥5.39.217.76$ r5 _. V( R9 O" R
酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。 5.39.217.761 i, e% X9 Q9 K6 o' L$ c. M- p
% l7 Z5 ]7 @. f公仔箱論壇3 紅麴公仔箱論壇+ j3 N) U+ C' Z; L# { Q* V
不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o" B# d1 Z8 ^+ C/ d
資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ Z, a+ T' j9 h+ n
2 C \- h- D' d3 l4 B* H% z! B i7 R5.39.217.764 人參TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ Z" H9 v4 _; @
不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥tvb now,tvbnow,bttvb* E) S: n, O+ f3 t' k3 P1 L
人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 O! C/ w2 ?) B
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5 葡萄柚
1 {9 H8 G, T+ h" n' L% k不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品 9 X( j& A# \7 n/ _. [
葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。 5.39.217.76* n+ J' B8 r) J; o+ I8 l
8 e: I% b* X* ^2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 大蒜
2 f6 G) u' S( ?2 A5.39.217.76不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥3 f/ l8 |3 d1 r/ Q) G$ @
大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) ?/ b$ F$ ^8 N8 b% r
" T5 k: s# J/ K( W8 w6 y" ^7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）
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4 B6 x# ^! q" x: d" dtvb now,tvbnow,bttvb日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。公仔箱論壇. |, h- U1 K/ ?2 N- l. y1 t
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健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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