堅果屬於油脂類食物，建議每日攝取1份（1湯匙量約為5顆腰果或5顆杏仁果或10顆花生）即可，不要過量，如過量攝取亦會造成肥胖。
0 \! \# k8 F7 G) c8 i+ V
, K/ K( A' M, v5 Z公仔箱論壇堅果所含的油脂為不飽和脂肪酸，堅果類的食物容易讓人一口接一口，熱量攝取增加的話，體重也會隨之增加。台大醫院北護分院營養師簡妙凌表示，若常吃某樣食物的話，也會導致營養不均衡，建議六大類食物應均衡攝取才行。
8 F7 d+ b7 D. \5.39.217.76! |0 ?% s8 ~# s* z6 e
根據國民健康署資料，一顆蜜汁腰果約12大卡，50公克的蜜汁腰果(約25顆)熱量就有310大卡，若以每小時走四公里來換算，一名60公斤的民眾須走89分才行。而一顆杏仁果約10大卡，50公克的杏仁果約33顆，熱量有314大卡，需走路90分鐘。5.39.217.76' d. n; ?2 }0 J0 {$ _! b: @ b
+ W4 ~4 Y5 @# S# T2 Q6 ? VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而，市面上販售的堅果，大多是經調味過的，像是有鹹的、有甜的，甜的可能又會裹上楓糖、蜜汁等，建議民眾選擇原味堅果。% o$ n% N+ ]2 A- E- v4 {# |' Z
, ` K* A3 ^/ X. f% r' A+ s國民健康署指出，原味堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素，有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能。 5.39.217.76; E/ \: x3 K5 W7 L0 H
( J% ^& Y$ S% y5 r- L7 H9 ]/ Y+ F5.39.217.76
6 ?: c# G1 V# O+ V7 k+ i" I& |& T: y1 \0 L
公仔箱論壇, D$ }0 r1 b! i
台灣新生報 |
發表於 2016-9-29 12:11 PM
| 
