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| 將豆腐用攪拌器打勻 。5.39.217.76: `, V8 W: @5 e& `# f, a
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| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.
}, l6 C: h* K& c# M0 \ | 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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4.
1 `( P3 ^5 c9 D+ Y: o5.39.217.76 | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
: A& M2 R- B0 _) O$ R7 P$ q8 h! f公仔箱論壇 | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
! A! P5 x! z$ |/ r% P8 b公仔箱論壇 |
6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ G3 m6 n- \! _8 F3 |4 O6 U0 `8 a
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