返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹5.39.217.760 B& P0 {/ D# @0 R$ m$ s4 Z+ T7 D
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.
. \* n1 X1 ^: K2 @" ~# u; ^, S
將豆腐用攪拌器打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb) ^# w* [% d+ w
2.
, ^  |3 a8 B" Utvb now,tvbnow,bttvb
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。# X8 c/ V6 J2 Z+ B
3.tvb now,tvbnow,bttvb; t1 h  U) f1 l. p! G  E
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。7 v$ h$ w9 e% K# n+ b
4.5.39.217.76. j& O% i0 |# E* R  @* e
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
7 I/ D8 [7 t/ A3 p6 P4 O5.39.217.76
5.
! W/ w+ R) [- |5 }2 z7 `5.39.217.76
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。公仔箱論壇& |, B2 G% k: a
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
2 b8 u, s% o, V+ {/ d  G 4 T9 s* y% n; n- S  N/ m
請回應支持!:019: tvb now,tvbnow,bttvb" A1 V2 p- ^: I- k8 }0 D0 y
1

評分次數

  • carmen_girl

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
好喜歡吃紅豆~% I$ T1 y9 y5 i, C1 K
有時間試下整喇食下先~
Haha...so nice...i will try try~~
你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
好想食呀
; J+ t* [9 b. ]7 v; i: d4 k, ^/ A3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等我都試下整先
thanks for sharing !!
返回列表