| 製作 |
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| 將豆腐用攪拌器打勻 。
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2.
3 P9 N: k. c2 w8 |tvb now,tvbnow,bttvb | 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。tvb now,tvbnow,bttvb C- [. e& Q4 O+ d- {; Z& G( Q! ^
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| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。; T' H) m* Y9 e; Y9 m$ u5 ?* ?
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4.
$ l1 w5 f: @5 B w5 N& N5.39.217.76 | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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| 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。公仔箱論壇% {+ b1 r! e8 ~6 r: @
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| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。0 n' T. v! W5 Q, D3 _ \2 I
, s2 r, f1 ^2 u1 p5 c4 Q請回應支持!:019:
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