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[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
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材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.
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將豆腐用攪拌器打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb" {' Q- {0 n( ?0 G% {: E4 ]
2.
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水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。公仔箱論壇" A8 ?: H7 l- Q6 Q; n$ t
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開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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4.
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在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。tvb now,tvbnow,bttvb% d6 u9 Y( Q. A, S( T# l
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將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。4 U7 j8 C7 X& f0 K9 k- Z9 v
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 q5 z& W; K# `7 d/ y& K- J8 f

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評分次數

  • carmen_girl

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
好喜歡吃紅豆~
1 e) r2 ]8 {+ F% w; y+ B公仔箱論壇有時間試下整喇食下先~
Haha...so nice...i will try try~~
你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
好想食呀
0 h0 F4 Y5 G8 f8 `1 o4 H# L  J公仔箱論壇等我都試下整先
thanks for sharing !!
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