[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

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	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ & n5 O6 N3 J' u: u5.39.217.76製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. - @, o) k4 o  _, w) x' {; H	準備: $ ^* d5 r& m6 k6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 先將所有粉類一起過篩。 # _% q: t) T% g) b9 X7 _公仔箱論壇*無鹽奶油在室溫下回軟。 2 I3 X, b  m/ z7 x3 X8 T: Y1 S*焗爐預熱到 170度。 ( B2 }" y1 S' f3 m# E* M' G) Z; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. : o: z5 e+ e: c5.39.217.76	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。5.39.217.769 f: z9 p0 q# T4 h, r. E6 L
3. / H& N2 Y6 Y! A! Ftvb now,tvbnow,bttvb	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。6 _1 q8 I1 M( O  j( f" P5 f
4. 8 t' x" Z7 G' k5 W	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) j& @! \: E: Y! Y% @" a! R
5. . M% g; @# s' ~* k5.39.217.76	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 / j5 |/ P8 C& ^( `3 o' A$ c8 e/ D5.39.217.76
6.公仔箱論壇; I$ o( R( U0 i& G	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。* J% D/ u8 R: s) [/ ?* p$ e7 L

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5.39.217.76! D" J$ H6 J, d( S

2 u# L9 ~6 T3 ]9 X; @! p6 w5.39.217.76[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。