[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞tvb now,tvbnow,bttvb. |( F. `  m. ~ 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 0 s2 m/ r6 i1 c3 Z) G公仔箱論壇	準備: ! J7 z: l9 k& E3 }2 C8 Btvb now,tvbnow,bttvb* 先將所有粉類一起過篩。 1 r2 x* B5 |: N: y: z9 a" G( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*無鹽奶油在室溫下回軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 a) V' ~. x6 \! x1 _9 J *焗爐預熱到 170度。 / s3 y" N) B' o1 m# q+ }: L公仔箱論壇
2.公仔箱論壇) D. M6 r2 u/ |9 s5 B	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 $ ^/ D: ?: C$ B% V8 |公仔箱論壇
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' k) c. |; R' ~+ h8 ^	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 # j. J6 w7 l. g3 G# M9 @公仔箱論壇
4. % O" \1 Q5 M0 T- e, W	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 * r+ Q7 k/ B) M" q1 B% V公仔箱論壇
5.% Y/ C& Z# @& r0 e5 I) P, e7 Q" h	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。tvb now,tvbnow,bttvb' r. Q6 i3 l+ P; x$ D
6. . `! Y% P+ C# x6 q6 L& t% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 0 _2 j$ H4 |3 @7 Q公仔箱論壇

) A4 U' K5 S) B( Z% S. {: t7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% a+ Q, C+ U6 m9 N

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。