[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 9 K% R; z8 e, o0 y5 v) ]tvb now,tvbnow,bttvb製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  |. m8 R( ^; a5 y	準備: / c' F6 y* A: @) x* W# N# o1 H* 先將所有粉類一起過篩。 ! o5 p2 j" O( g5 Ttvb now,tvbnow,bttvb*無鹽奶油在室溫下回軟。 5.39.217.765 ~' Y9 H' @7 Y! @3 z *焗爐預熱到 170度。 公仔箱論壇/ G1 l& a; N$ x! l. H* \+ I9 j( W
2.tvb now,tvbnow,bttvb' K# {# x$ q' O4 r; }	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。公仔箱論壇! x( X9 g% z8 J1 a* E3 S, w
3.$ s  `8 H  Z: T8 N1 ?; Q3 v! B	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。9 \# k: z+ K, g+ k& f9 H" i
4. . L) n5 y+ J6 C3 U/ [3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u& d5 X1 [+ C8 g5 o4 [# L
5.2 F1 o, r& G8 M7 e0 A1 K	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。5.39.217.762 w( @$ ^' S& U+ n: T9 f& {/ s4 G
6.' |% s9 h$ {/ ?1 D3 ^	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; x" _9 B; u7 f3 a

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。