[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade公仔箱論壇. o. Q; I6 Q( E. v* z( A2 n4 p

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   8 ^# v* f, [7 K  k/ [* N; r% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 7 R: E7 J% z8 o7 s公仔箱論壇
2. 4 `# x* [8 ~8 L. S2 w公仔箱論壇	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 - K. i/ x% z2 Q  I: v9 R
3.   $ x8 m! h7 ]$ C2 z! h# l1 T5 x5.39.217.76	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 1 R/ K4 }6 M: A8 x# ytvb now,tvbnow,bttvb
4.   ! \: Q! e( v! d7 }	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。5.39.217.76" T- y9 j. }& g. c' @6 d* P
5. ) M& h/ s0 z7 G( J+ G* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。5.39.217.76; C$ @% o+ {9 B6 G" A9 R$ O9 b
貼士
1. # H; J6 @% Y) F5.39.217.76	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。5.39.217.76/ k! U' S! |" @3 G0 Q
2. ; y. ?0 r  Y" t/ }	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 9 M9 ?% _2 U% l% x7 _5 ?+ A# `

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希望各位回應支持:019:

* @+ A  Y8 ^6 I- m/ B! c- f+ v7 t0 H2 t
) ]' a$ v  D: i3 u. Wtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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