[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade 6 v2 U+ U. S# o$ A% r: v  Etvb now,tvbnow,bttvb

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  : v$ Q2 X, J! M% ^9 n, T$ d	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C/ |( @/ F" b$ l5 Q, R& x  C1 i
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! p: b. i" m8 V	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 4 F" h* c& \! [+ F+ E. ^0 `5.39.217.76
3.   * Z: z  |" Z6 o# l" u5.39.217.76	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 3 W2 F9 v* v- x5 R9 x/ |# g8 V
4.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% [3 b2 y# K$ o  T1 t& t/ T7 M	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。5.39.217.76$ e& |' m2 k3 X! @+ G5 e4 K0 o, M8 ~
5.- z& J% L# a% P$ P2 h: v	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 B; C% l0 Q- I
貼士
1. ; ~6 f! G! r$ |9 I3 s, J5.39.217.76	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。公仔箱論壇7 w5 M7 B+ u. F$ h
2.' w! q( R6 C2 _+ e	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 3 c2 |# p% x# _tvb now,tvbnow,bttvb

3 e: d; T+ Z& t% y) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 S  O+ ^6 p3 U1 T* r9 L$ I) ^: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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