[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade5.39.217.76- g- h6 U* s5 Y9 U# _- [, Z

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   % S" S* |! Y  B0 {0 d6 s/ h" etvb now,tvbnow,bttvb	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l1 \; d( z; l: k& K# k
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j  ]+ C* ^# M, X0 `( J	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。tvb now,tvbnow,bttvb* I0 Q+ ?  _5 b; D2 o
3.   / G" _: O+ N. Stvb now,tvbnow,bttvb	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。5 u2 C( \2 t: C
4.   & d( G1 O; f8 o, U( y/ e公仔箱論壇	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 ( e3 k  Y' L5 Q) r& c3 e) A; g公仔箱論壇
5.tvb now,tvbnow,bttvb8 _% h3 ?" q; P# ?, n6 ~	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。/ r! r5 q/ S0 k1 g3 _6 a% ?, r
貼士
1.公仔箱論壇" l" v/ S# z1 x% ]	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。  H, O% ]) r- [5 H! C+ Y! V' B
2.tvb now,tvbnow,bttvb" a- v" w6 ]3 x  p/ d7 R: ^( F	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 5.39.217.76- J* A2 ^3 R2 x4 S9 m7 f

, X; t4 y: L" l# ~$ U. h3 _4 `9 m) Y! j  v# s8 K+ H% T  R

希望各位回應支持:019:

5.39.217.76' j0 O! N/ h' |3 m- R  U( b
5.39.217.76) r7 p' A& }5 Y" I. S
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

支持分享